Il cuocipasta elettrico professionale da banco CP11N è la soluzione ideale per cucine Ho.Re.Ca. compatte. Realizzato interamente in acciaio inox AISI 316 con capacità di 11 litri, garantisce massima resistenza alla corrosione, efficienza termica e praticità d’uso quotidiano.
Cuocipasta Elettrico Professionale da Banco 11 Litri – Modello CP11N
€1,204.22 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze intensive di ristoranti, pizzerie, bar e attività di ristorazione collettiva, il cuocipasta professionale CP11N unisce ingombri ridotti a prestazioni di alto livello. La solida struttura da banco con alimentazione monofase 220/230V e pratica spina Schuko permette un’installazione rapida e versatile in qualsiasi postazione di cottura, ottimizzando gli spazi senza compromessi sulla potenza.
La vasca da 11 litri è equipaggiata con resistenze corazzate in acciaio inox incoloy per un riscaldamento rapido e uniforme. La dotazione tecnica comprende il comodo rubinetto per il carico dell’acqua collegabile direttamente alla rete idrica e un rubinetto di sicurezza esterno, garantendo agli operatori del settore un flusso di lavoro efficiente, sicuro e conforme ai più alti standard di cucina professionale.
Scheda Tecnica Dettagliata
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 3,5 kw |
| Dettaglio alimentazione tensione – tipo gas | 220/230V monofase |
| Spina | Schuko |
INFO ARTICOLO
| Tipologia mobile | Da banco |
|---|---|
| Capacità vasca | 11 Lt |
| Numero vasche | 1 vasca |
| Modello | Cp11n |
| Garanzia | 12 mesi |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Manuale |
DIMENSIONI E PESO
| Profondità | 60 cm |
|---|---|
| Lunghezza | 33 cm |
| Altezza | 41 cm |
| Peso | 17 kg |
| Dimensioni vasca (l x p x h) | 32,7 x 21,5 cm |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 304 |
|---|---|
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 |
| Materiale vasca | Acciaio inox aisi 316 |
DOTAZIONE DI SERIE
| Cestelli | Di serie |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza delle resistenze corazzate in acciaio inox incoloy e mantenere gli standard igienici HACCP, si consiglia di effettuare una pulizia quotidiana della vasca e dei cestelli in acciaio inox AISI 316, utilizzando detergenti specifici per uso alimentare non abrasivi. Svuotare regolarmente la vasca tramite il rubinetto di scarico e prevenire l’accumulo di calcare per garantire una lunga durata nel tempo dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 3,5 kw |
| Dettaglio alimentazione tensione - tipo gas | 220/230V monofase |
| Spina | Schuko |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Capacità vasca | 11 Lt |
| Numero vasche | 1 vasca |
| Modello | Cp11n |
| Garanzia | 12 mesi |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Manuale |
| Profondità | 60 cm |
| Lunghezza | 33 cm |
| Altezza | 41 cm |
| Peso | 17 kg |
| Dimensioni vasca (l x p x h) | 32,7 x 21,5 cm |
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 |
| Materiale vasca | Acciaio inox aisi 316 |
| Cestelli | Di serie |
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