Il banco alimentare refrigerato M 80 FB VVC è la soluzione ideale per la conservazione e l’esposizione ottimale di alimenti freschi. Progettato per garantire la massima efficienza energetica e una perfetta visibilità, assicura standard elevati per i professionisti della ristorazione.
Banco Alimentare Refrigerato Mod. M 80 FB VVC +2/+5°C
€43.70 + IVA
Descrizione
Il banco refrigerato Mod. M 80 FB VVC rappresenta l’eccellenza tecnologica per la conservazione professionale nel settore Ho.Re.Ca. Con un campo di temperatura impostato tra +2°C e +5°C, questo macchinario garantisce il mantenimento ottimale della catena del freddo, preservando intatte freschezza, consistenza e proprietà organolettiche di ogni alimento esposto. La struttura è ingegnerizzata per offrire una gestione termica uniforme, fondamentale per le attività commerciali che puntano all’eccellenza qualitativa e alla riduzione degli sprechi alimentari.
Pensato per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro di gastronomie, bar, supermercati e cucine professionali, il banco offre un’ampia superficie espositiva con una profondità del piano di ben 66 cm, ottimizzata per massimizzare la capienza e facilitare l’accesso agli operatori. Alimentato a 220-230V/50Hz monofase, unisce prestazioni di alto livello a una grande praticità d’installazione, confermarsi un alleato strategico e affidabile per il successo del tuo business quotidiano.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Banchi alimentari refrigerati
- Mod. M 80 FB
- Struttura superiore con vetri temperati panoramici dritti apribili dall’alto verso il basso
- Frontale alto
- Ingombro contenuto
- Ideale per collocazione in ambienti stretti
- FBcilità d’installazione
- Basso consumo energetico
- Basso impatto ambientale
- Vasca realizzata senza l’uso di CFC
- Refrigerazione ventilata
- Temperatura minima di esercizio °C +2/5
- Servizio assistito
- Alimentazione V 220-230/50Hz monoFBse
- Gas refrigerante R455
- Classe climatica 3 (Temperatura ambiente +25°C, Umidità relativa 60%)
- Disponibili versioni senza gruppo incorporato
- Per composizioni richiedere il preventivo
- Dotazione di serie:
- N. 2 fiancate coibentate spessore 40 mm
- Pannello elettronico di comando
- Senza riserva refrigerata
- Plafoniera con illuminazione a LED
- Piano espositivo in acciaio inox con sistema di recupero liquidi
- Piano di lavoro in acciaio inox
- Vaschetta evapora condensa automatica
- Sbrinamento a fermata per versioni con gruppo
- Sbrinamento elettrico per versioni senza gruppo
- FBscia frontale a scelta nei colori (inclusi nel prezzo):
- Blu RAL5013, Verde RAL6026, Arancione RAL2008, Giallo RAL1018, Rosso RAL3020, Nero RAL 9005, Bianco RAL9010, Tele magenta RAL 4010, Verde biancastro RAL 6019, Giallo melone RAL 1028, Blu pastello RAL 5024
- PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO: 66 CM
- Imballo in gabbia con castello vetri montato (possibilità di richiedere castello vetri smontato)
- Mod M 80 FB VVC
- Ventilato
- Temperatura °C +2/+5
- Profondità piano espositivo: 66 cm
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | M 80 FB |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | minima di esercizio °C +2/5 |
|---|---|
| Alimentazione | V 220-230/50Hz monoFBse |
| PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO | 66 CM |
| Temperatura °C | +2/+5 |
| Profondità piano espositivo | 66 cm |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente le superfici interne ed esterne utilizzando detergenti neutri specifici per attrezzature alimentari, evitando assolutamente prodotti abrasivi. Effettuare periodicamente la rimozione della polvere dal condensatore per assicurare una corretta aerazione e mantenere stabili le prestazioni termiche (+2/+5°C) nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 073-senape |
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