Ottimizza il servizio di cibi caldi con la vetrina EVOK L4 HOT, progettata per garantire una temperatura costante di esercizio a +65°C. Con un’ampia profondità del piano espositivo di 66 cm e certificazione CE, assicura igiene, visibilità ottimale e massima affidabilità per bar, tavole calde e ristoranti.
Vetrina Calda Espositiva 4 Porte EVOK L4 HOT per Ristorazione
Fascia di prezzo: da €2,143.16 a €3,659.98 + IVA
Descrizione
La vetrina calda EVOK L4 HOT rappresenta la soluzione professionale ideale per chi opera nel settore Ho.Re.Ca. e necessita di esporre prodotti caldi mantenendo standard qualitativi elevati. Progettata per valorizzare al massimo ogni preparazione grazie a una visibilità eccellente, unisce una solida qualità costruttiva a un design funzionale, pensato per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro di cucine, rosticcerie e aree di servizio ad alta intensità.
Il modello a 4 porte garantisce un accesso agevole e immediato per il personale, riducendo al minimo la dispersione termica e preservando la temperatura di esercizio a +65°C. Il generoso piano espositivo profondo 66 cm offre lo spazio ideale per organizzare in modo ordinato e capiente teglie e pietanze, rispondendo concretamente alle esigenze quotidiane di efficienza, sicurezza alimentare e rapidità nel servizio al cliente.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vetrine calde
- MOD. EVOK_HOT L 4 PORTE
- Caldo ventilato per ottimizzare la distribuzione dell’aria
- Temperatura di esercizio: °C +65
- Porte scorrevoli FRONTALI E POSTERIORI in vetrocamera con guarnizioni verticali
- Vetrocamere panoramiche
- N. 3 mensole in vetro regolabili in altezza con illuminazione a led di serie
- Illuminazione superiore
- Imballo in gabbia legno
- Struttura interna ed esterna acciaio inox
- Serigrafia dei vetri RAL 9005
- Norma CE
- PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO: 66 CM
- MOD EVOK L4 HOT
- CALDO VENTILATO
- TEMPERATURA °C +65
- PORTE SCORREVOLI FRONTALI
- VERSIONE INOX
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | EVOK_HOT L 4 PORTE |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | di esercizio: °C +65 |
|---|---|
| PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO | 66 CM |
| TEMPERATURA °C | +65 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della vetrina calda EVOK L4 HOT nel rispetto delle normative HACCP, si raccomanda di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici interne ed esterne utilizzando detergenti neutri specifici per il settore alimentare, evitando assolutamente prodotti abrasivi. Verificare periodicamente la tenuta delle guarnizioni delle 4 porte e disinfettare regolarmente il piano espositivo per garantire la massima igiene e sicurezza nella conservazione dei cibi caldi.
Informazioni aggiuntive
| Modello | EVOK_HOT L 4 PORTE |
|---|---|
| Temperatura | di esercizio: °C +65 |
| Certificazione | Norma CE |
| PROFONDITA' PIANO ESPOSITIVO | 66 CM |
| Temperatura °C | +65 |
| Versione / Modello | MOD. EVOKLHOT490VINOX – CALDO VENTILATO – TEMPERATURA °C +65 – PROFONDITA' PIANO ESPOSITIVO: 6, MOD. EVOKLHOT4180VINOX – CALDO VENTILATO – TEMPERATURA °C +65 – PROFONDITA' PIANO ESPOSITIVO:, MOD. EVOKLHOT4150VINOX – CALDO VENTILATO – TEMPERATURA °C +65 – PROFONDITA' PIANO ESPOSITIVO:, MOD. EVOKLHOT4120VINOX – CALDO VENTILATO – TEMPERATURA °C +65 – PROFONDITA' PIANO ESPOSITIVO: |
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