Banco Pizza Refrigerato e Saladette 2 Porte AK940P

Progettato specificamente per le esigenze quotidiane di pizzerie, ristoranti e laboratori gastronomici, il banco refrigerato modello AK940P unisce robustezza e praticità in un’unica soluzione professionale. La struttura interamente realizzata in acciaio inox garantisce standard igienici elevati, facilitando le operazioni di pulizia e assicurando una durata eccezionale nel tempo anche in ambienti di lavoro intensivi. Con una capacità lorda di 240 litri e due porte funzionali, questo macchinario offre lo spazio ideale per organizzare al meglio scorte e preparazioni, mantenendo sempre a portata di mano tutto il necessario per il servizio.

Il sistema di refrigerazione statica opera con efficienza in un range di temperatura compreso tra +2°C e +8°C, ideale per preservare la freschezza e la consistenza di impasti, condimenti e materie prime nel pieno rispetto delle normative alimentari. Predisposto per standard Gastronorm GN 1/1, il banco permette di alloggiare comodamente fino a 5 bacinelle GN 1/6 (misura 17,6 x 16,2 cm, non incluse), ottimizzando lo spazio sul piano di lavoro. L’impiego del gas refrigerante ecologico R600a conferma l’attenzione all’impatto ambientale, offrendo al contempo performance energetiche affidabili per il tuo business Ho.Re.Ca.