Il banco pizza refrigerato ESL3834-GR unisce solidità in acciaio inox e controllo termico ottimale per la ristorazione professionale. Progettato per garantire la massima efficienza nella preparazione quotidiana nel pieno rispetto degli standard igienici.
Banco Pizza Refrigerato e Saladette 2 Porte Mod. ESL3834-GR
€1,055.12 + IVA
Descrizione
Ottimizza gli spazi e velocizza la linea di preparazione della tua cucina professionale con il banco refrigerato e saladette ESL3834-GR. Realizzato interamente in robusto acciaio inox, questo modello assicura standard elevati di igiene, resistenza all’uso intensivo e una facile pulizia quotidiana, requisiti fondamentali per chef, pizzaioli e operatori del settore Ho.Re.Ca.
Con una capacità lorda di 300 litri e una temperatura d’esercizio regolabile tra -2° e +8°C, il sistema di refrigerazione statica con gas ecologico R600a mantiene la freschezza degli ingredienti in modo uniforme. La struttura a due porte e la predisposizione per 5 bacinelle GN 1/3 offrono una postazione di lavoro ergonomica e versatile, ideale per gestire con rapidità e precisione ogni fase del servizio.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Esl3834-gr |
|---|---|
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 300 lt |
| Temperatura d’esercizio | -2°/+8° c |
| Refrigerazione | Statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Capacità bacinelle | N. 5 GN 1/3 (cm 32,5×17,6) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R600a |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 35 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Di serie |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 310 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe climatica | 5 |
|---|
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 90 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 115,7 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 83 x 59,5 x 47,5 cm |
| Peso | 84 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 4 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 2 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | N. 4 separatori cm 33 x 2,7 + n. 1 separatore cm 16,1 x 10,9 + n. 1 separatore cm 8,5 x 2,7 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del sistema refrigerante e operare in totale conformità con le normative HACCP, pulisci regolarmente le superfici in acciaio inox con detergenti specifici non abrasivi ed evita prodotti a base di cloro. Esegui una pulizia periodica del condensatore per garantire il corretto scambio termico e controlla quotidianamente la stabilità della temperatura interna.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Esl3834-gr |
|---|---|
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 300 lt |
| Temperatura d'esercizio | -2°/+8° c |
| refrigerazione | statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Capacità bacinelle | N. 5 GN 1/3 (cm 32,5×17,6) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R600a |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 35 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Di serie |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 310 w |
| Classe climatica | 5 |
| Lunghezza | 90 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 115,7 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 83 x 59,5 x 47,5 cm |
| Peso | 84 kg |
| Guide | N. 4 guide per griglie |
| Ripiani | N. 2 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | N. 4 separatori cm 33 x 2,7 + n. 1 separatore cm 16,1 x 10,9 + n. 1 separatore cm 8,5 x 2,7 |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
