Ottimizza il lavoro nella tua pizzeria con il banco refrigerato AK3602TN38 da 580 litri. Struttura in acciaio inox, tre sportelli operativi e vetrina per ingredienti integrata garantiscono massima efficienza e igiene professionale.
Banco Pizza Refrigerato 3 Porte con Vetrina Ingredienti Euronorm Mod. AK3602TN38
€2,043.41 + IVA
Descrizione
Il banco pizza refrigerato AK3602TN38 è la soluzione ideale per i professionisti della ristorazione che cercano affidabilità e performance elevate nella preparazione di pizze e focacce. Progettato interamente in robusto acciaio inox, questo tavolo da lavoro unisce una generosa capacità di 580 litri a una struttura solida, pensata per resistere ai ritmi intensi delle cucine commerciali più esigenti. La refrigerazione ventilata assicura una distribuzione omogenea del freddo con un range di temperatura compreso tra -2° e +8°C, preservando la freschezza degli impasti e delle materie prime anche in condizioni ambientali gravose fino a +40°C.
La configurazione a tre porte ottimizza l’accesso allo spazio refrigerato interno, compatibile con standard Euronorm 60×40, mentre la pratica vetrina porta ingredienti superiore – capace di alloggiare fino a 9 bacinelle GN 1/3 – permette di avere tutto il necessario a portata di mano durante il servizio. Grazie all’impiego del gas ecologico R600a, il banco garantisce consumi ridotti e un basso impatto ambientale, rispondendo perfettamente alle esigenze di efficienza energetica e funzionalità richieste da pizzerie, ristoranti e laboratori artigianali.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Ak3602tn38 |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Capacità lorda | 580 lt |
| Temperatura d’esercizio | -2°/+8° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | Si |
| Capacità bacinelle | N. 9 GN 1/3 (cm 32,5 x 17,6) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alzatina | Senza alzatina |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R600a |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/60% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 300 w + 110 w vetrina porta ingredienti |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | C |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 1168 kwh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 202 cm |
|---|---|
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 148,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 156,2 x 63 x 58,9 cm |
| Peso | 342 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 6 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 3 griglie cm 60 x 40 |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, pulisci quotidianamente le superfici in acciaio inox con detergenti neutri specifici, evitando prodotti abrasivi che potrebbero danneggiare il metallo. Esegui una pulizia periodica del condensatore per rimuovere la polvere accumulata e assicurare una corretta ventilazione. Mantieni le guarnizioni delle tre porte sempre pulite e integre per evitare dispersioni termiche, e verifica regolarmente che le temperature interne siano stabili nel range operativo compreso tra -2° e +8°C.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Ak3602tn38 |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Capacità lorda | 580 lt |
| Temperatura d'esercizio | -2°/+8° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | Si |
| Capacità bacinelle | N. 9 GN 1/3 (cm 32,5 x 17,6) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alzatina | senza alzatina |
| Gas refrigerante | R600a |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/60% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Di serie |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 300 w + 110 w vetrina porta ingredienti |
| Classe consumo energetico | C |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 1168 kwh/annum |
| Lunghezza | 202 cm |
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 148,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 156,2 x 63 x 58,9 cm |
| Peso | 342 kg |
| Guide | N. 6 guide per griglie |
| Ripiani | N. 3 griglie cm 60 x 40 |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
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- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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