Massima efficienza e freschezza costante per la tua pizzeria con il banco refrigerato EPF3490GR/33. Struttura in acciaio inox AISI 304, piano di lavoro attrezzato con vetrina porta ingredienti e pratico sistema a cassetti per ottimizzare i flussi di lavoro.
Banco Pizza Refrigerato Euronorm 60×40 con Cassettiera e Vetrina EPF3490GR/33
€2,565.22 + IVA
Descrizione
Il banco pizza refrigerato EPF3490GR/33 rappresenta la soluzione professionale ideale per laboratori di pizzeria, panifici e cucine Ho.Re.Ca. che richiedono affidabilità e performance costanti. Progettato interamente in acciaio inox AISI 304, garantisce standard elevati di igiene, robustezza e resistenza all’uso intensivo quotidiano, integrandosi perfettamente nelle linee di preparazione più esigenti.
Dotato di refrigerazione ventilata con temperatura d’esercizio compresa tra -2° e +8°C, assicura la perfetta conservazione di impasti e condimenti. La configurazione comprende due porte isolate, una comoda cassettiera integrata per un rapido accesso agli strumenti e una vetrina porta ingredienti superiore predisposta per 7 bacinelle GN 1/4, offrendo al pizzaiolo tutto il necessario a portata di mano per velocizzare il servizio.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Epf3490gr/33 |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Capacità lorda | 280 lt |
| Temperatura d’esercizio | -2°/+8° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Con cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | Si |
| Capacità bacinelle | N. 7 GN 1/4 (cm 26,5 x 16,2) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alzatina | Senza alzatina |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R600a |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/40% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 250 w + 180 w vetrina porta ingredienti |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | A |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 438 kwh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 151 cm |
|---|---|
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 143,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 98 x 67 x 57 cm |
| Peso | 289 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 7 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | Accessorio |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | classe a |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del gas refrigerante R600a e rispettare i protocolli HACCP, pulire quotidianamente le superfici interne ed esterne in acciaio inox con detergenti non abrasivi e disinfettanti specifici per uso alimentare. Verificare regolarmente la pulizia del condensatore per garantire il corretto scambio termico ed evitare dispersioni energetiche, mantenendo sempre libere le griglie di ventilazione.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Epf3490gr/33 |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Capacità lorda | 280 lt |
| Temperatura d'esercizio | -2°/+8° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | con cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | Si |
| Capacità bacinelle | N. 7 GN 1/4 (cm 26,5 x 16,2) non incluse |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alzatina | senza alzatina |
| Gas refrigerante | R600a |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/40% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 250 w + 180 w vetrina porta ingredienti |
| Classe consumo energetico | A |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 438 kwh/annum |
| Lunghezza | 151 cm |
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 143,5 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 98 x 67 x 57 cm |
| Peso | 289 kg |
| Guide | N. 7 guide per griglie |
| Ripiani | Accessorio |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | classe a |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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