Il pelacipolle industriale PLC15 garantisce una produzione oraria di 180 kg con una capacità di carico di 15 kg. Interamente in acciaio inox e a norma CE, assicura massima efficienza e sicurezza nelle cucine professionali Ho.Re.Ca.
Pelacipolle Professionale 15 kg Mod. PLC15 – Ristomak
€1,789.95 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare le esigenze di ristoranti, pizzerie e laboratori di gastronomia ad altissimi ritmi di lavoro, il pelacipolle PLC15 rappresenta una soluzione indispensabile per ottimizzare i tempi di preparazione in cucina. Grazie a una potente motorizzazione da 0,85 hp a 900 giri e a una struttura robusta e compatta, questo macchinario assicura performance costanti, riducendo drasticamente il lavoro manuale e azzerando gli sprechi di materia prima.
La totale costruzione in acciaio inossidabile non solo garantisce una straordinaria resistenza all’usura e alla corrosione nel tempo, ma risponde pienamente ai più rigorosi standard igienico-sanitari richiesti nel settore della ristorazione. La sicurezza dell’operatore è garantita da dispositivi all’avanguardia, tra cui la pulsantiera a bassa tensione da 24 volt e i microswitch dedicati sullo sportello, per un utilizzo sereno e conforme alle normative comunitarie.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Pelacipolle
- Struttura in acciaio inox
- Adatto anche per aglio e carote
- Capacità di carico kg 15
- Produzione oraria Kg/h 180
- Potenza hp 0,85
- Kw 0,63
- Trifase V/Hz 400/50
- Giri motore rpm 900
- Giri piattello rpm 300
- Peso Kg 36
- Dimensione cm L 40 x P 50 x h 90
- Mod. PLC15
- Trifase V/Hz 400/54
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità di carico | kg 15 |
|---|---|
| Produzione oraria | Kg/h 180 |
| Potenza | hp 0,85 |
| Giri | motore rpm 900 |
| Peso | Kg 36 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 40 x P 50 x h 90 |
INFO ARTICOLO
| Modello | PLC15 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | trifase |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Capacità di carico | kg 15 |
|---|---|
| Produzione oraria | Kg/h 180 |
| Potenza | hp 0,85 |
| Giri | motore rpm 900 |
| Peso | Kg 36 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 40 x P 50 x h 90 |
| Modello | PLC15 |
| Certificazione | Norma CE |
| Alimentazione | TRIFASE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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