La cioccolatiera professionale da 5 litri Modello CIOCCO è la soluzione ideale per bar, pasticcerie e locali Ho.Re.Ca. Progettata per erogare cioccolata calda, tè e vin brulè senza sprechi, garantisce una consistenza perfetta grazie al sistema a bagnomaria e all’agitatore anti-schiuma.
Cioccolatiera Professionale 5 Litri Modello CIOCCO
€536.54 + IVA
Descrizione
Ottimizza il servizio di bevande calde nel tuo locale con la cioccolatiera professionale Modello CIOCCO, un’attrezzatura compatta e affidabile progettata specificamente per i ritmi intensi del settore Ho.Re.Ca. Con una capienza di 5 litri e un assorbimento di 900 Watt, questo distributore assicura un riscaldamento rapido e uniforme, valorizzando al massimo l’offerta di cioccolata densa, latte, infusi e vin brulè durante la stagione fredda.
La tecnologia di miscelazione verticale a bagnomaria previene la formazione di grumi e fastidiosa schiuma, preservando intatti l’aroma e la cremosità del prodotto fino all’ultima tazza. Leggera e maneggevole con i suoi soli 6 kg di peso e alimentazione standard monofase 230V, rappresenta un investimento strategico per baristi e ristoratori che cercano efficienza, praticità d’uso e standard qualitativi eccellenti sul bancone.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CIOCCOLATIERE CAB
- Distributore di bevande calde che può lavorare con cioccolata calda, latte, vin brulè e thè caldo
- Struttura in acciaio inox
- Vasca in policarbonato
- Capacità Lt 5
- Sistema di riscaldamento a bagno maria
- Miscelazione del prodotto mediante agitatore verticale che evita la formazione di schiuma
- Caldaia in acciaio inox completamente saldata che evita infiltrazioni di prodotto all’interno della macchina
- Termostato regolabile
- Regolazione della temperatura della caldaia tramite manopola
- Segnalatore di livello dell’acqua
- Rubinetto pulito ad ogni erogazione grazie al sistema auto-pulente
- Facilmente ultilizzabile e pulibile
- Alimentazione monofase 230V-1-50Hz
- Potenza Watt 900
- Dimensioni cm L ø 23 x 50 h
- Peso Kg 6
- MOD CIOCCO
- CAPACITA’ LT 5
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | Lt 5 |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V-1-50Hz |
| Potenza | Watt 900 |
| Peso | Kg 6 |
INFO ARTICOLO
| Modello | CIOCCO |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | per cioccolata |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’igiene e rispettare rigorosamente le normative HACCP, si consiglia di svuotare e pulire il serbatoio quotidianamente utilizzando prodotti specifici per la rimozione dei residui di latte e cioccolato. Smontare regolarmente l’agitatore verticale e il rubinetto di erogazione per una sanificazione profonda, evitando l’uso di spugne abrasive che potrebbero danneggiare le superfici e compromettere la durata nel tempo dell’apparecchio.
Informazioni aggiuntive
| Capacità | Lt. 5 |
|---|---|
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | Watt 900 |
| Peso | kg 6 |
| Modello | CIOCCO |
| Tipologia | per cioccolata |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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