Massima efficienza e precisione di taglio per la ristorazione professionale con l’affettatrice automatica KELLY AU-300 MG. Dotata di motore ventilato da 230W e lama temprata da 300 mm, assicura prestazioni elevate e facilità di pulizia grazie al sistema BLC.
Affettatrice professionale automatica a gravità 300 mm – Modello KELLY AU-300 MG
€9.35 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di cucine professionali, salumerie e strutture ricettive, l’affettatrice automatica KELLY AU-300 MG unisce robustezza e precisione millimetrica. La struttura solida in alluminio fuso con ossidazione anodica garantisce una resistenza superiore all’usura e alla corrosione, assicurando standard igienici impeccabili fondamentali per il settore Ho.Re.Ca.
Il sistema a cinghie e il potente motore ventilato da 230W offrono una marcia costante e affidabile per il taglio continuo di salumi, formaggi e verdure. Inoltre, l’innovativo sistema BLC per il blocco del carro di scorrimento semplifica drasticamente le operazioni di smontaggio del piatto e del supporto, ottimizzando i tempi di sanificazione quotidiana senza compromessi sulla sicurezza.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettatrice a gravità automatica professionale
- Mod. RGV KELLY AU-300 MG (a cinghie)
- Lama Ø 300 mm. Taglio utile (L x H) 290 x 200 mm (±5 mm)
- Diametro di taglio Ø 210 mm (±5 mm)
- Spessore di taglio massimo 15 mm
- Corsa carrello 325 mm. Alimentazione 230 V monofase, 50 Hz
- Potenza 230 W
- Centralina CEP
- Ingombro (D x E x C) 68,5 x 54 x 54,5 cm
- Interasse piedini (A x B) 487 x 355 mm
- Dimensioni imballo 63 x 52 x 62 cm
- Peso netto 49 kg. Sistema BLC: blocco carro di scorrimento per lo smontaggio del piatto e del relativo supporto
- Piatto S.C.A. montato di serie sulle versioni a cinghie, adatto per tagliare pezzi di salumi e/o carni dalla forma non uniforme
- Pannello digitale con possibilità di 3 velocità e 3 corse
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | RGV KELLY AU-300 MG (a cinghie) |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | 230 W |
|---|---|
| Peso netto | 49 kg. Sistema BLC: blocco carro di scorrimento per lo smontaggio del piatto e del relativo supporto |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’affidabilità della lama temperata e cromata nel tempo e operare in totale conformità con le normative HACCP, si raccomanda la pulizia quotidiana di piatto, vela e coprilama in alluminio anodizzato utilizzando detergenti specifici non corrosivi. Sfrutta il pratico sistema BLC per sganciare il carro in sicurezza e raggiungere ogni superficie, rimuovendo accuratamente ogni residuo alimentare dopo ogni turno di lavoro.
Informazioni aggiuntive
| Modello | RM387 |
|---|---|
| Capacità | 75 cl 2 1/4 z |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
