Ottimizza il servizio del tuo locale con la vetrina snack combinata refrigerata e caldo secco Linea Sharing. Grazie al piano espositivo profondo 60,5 cm, garantisce massima visibilità e conservazione impeccabile a +4/+8°C e 80°C sul caldo.
Vetrina Snack Combinata Refrigerata e Caldo Secco Mod. MIX FV_CS VBD
Fascia di prezzo: da €6,246.55 a €7,318.72 + IVA
Descrizione
La vetrina snack combinata Mod. MIX FV_CS VBD rappresenta la soluzione definitiva per bar, caffetterie e locali Ho.Re.Ca. che necessitano di esporre contemporaneamente prodotti freddi e caldi senza compromessi. Progettata per integrarsi perfettamente nei banchi bar pannellati della Linea Sharing, unisce un design moderno ed elegante a performance tecniche di altissimo livello, pensate per agevolare il lavoro quotidiano degli operatori e attrarre lo sguardo della clientela.
La versatilità è il punto di forza di questo sistema combinato: la sezione refrigerata ventilata mantiene una temperatura stabile tra +4 e +8 °C, ideale per snack freschi, farciture e bevande, mentre la zona a caldo secco raggiunge gli 80 °C sul piano espositivo, valorizzando al meglio prodotti da forno e pietanze calde. Con una profondità del piano di 60,5 cm, avrai tutto lo spazio necessario per un allestimento ricco, ordinato e sempre accessibile durante i momenti di maggiore affluenza.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vetrina snack mix combinata refrigerata / caldo secco Bar Sharing
- Mod. MIX FV_CS VBD
- Struttura inferiore con involucro per contenere il motore
- Gambe in multistrato di betulla rivestite in laminato nei colori: bianco, nero, “WOOD” e “CEMENTO”- Piano di lavoro mm 193
- Profondità del piano espositivo mm 605
- Scocca schiumata con vasca monoblocco in acciaio inox
- Angoli interni raggiati
- Vetro frontale temperato apribile verso il basso
- N. 1 mensola in dotazione profondità mm 220
- Porte scorrevoli in plexiglass
- Refrigerazione ventilata
- Sbrinamento automatico
- Vaschetta evapora condensa con livello di troppo pieno
- Pannello di comandi elettronico
- Temperatura °C +4/+8
- Caldo secco (in alternativa al freddo statico) mediante piano temprato con serigrafia resistiva su fondo vasca
- Temperatura di esercizio sul piano espositivo per la funzione del caldo secco è di 80 °C
- Dimensioni P 80,3 x H 115 cm
- VETRI BASSI DRITTI
- TEMP. °C +4/+8 /CALDO SECCO 80 C°- UNITA’ CONDENSATRICE INCORPORATA
- DIM. Cm P 80,3 x H 115
- PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO: 60,5 CM
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | MIX FV_CS VBD |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura °C | +4/+8 |
|---|---|
| Temperatura | di esercizio sul piano espositivo per la funzione del caldo secco è di 80 °C |
| PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO | 60,5 CM |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima igiene e conformità alle normative HACCP, pulisci quotidianamente le superfici espositive interne utilizzando detergenti specifici per uso alimentare e non abrasivi. Spegni sempre l’apparecchio e attendi che le temperature si stabilizzino prima di procedere alle operazioni di sanificazione, preservando così l’efficienza dei sistemi refrigeranti e riscaldanti nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | MIX FV_CS VBD |
|---|---|
| Temperatura °C | +4/+8 |
| Temperatura | di esercizio sul piano espositivo per la funzione del caldo secco è di 80 °C |
| PROFONDITA' PIANO ESPOSITIVO | 60,5 CM |
| Versione / Modello | Mod. MIXFV_CSVBD100 – Alimentazione monofase V230/1/50Hz – Potenza W 770 – Dimensioni cm L 100, Mod. MIXFV_CSVBD125 – Alimentazione monofase V230/1/50Hz – Potenza W 825 – Dimensioni cm L 125, Mod. MIXFV_CSVBD150 – Alimentazione monofase V230/1/50Hz – Potenza W 1030 – Dimensioni cm L 150 |
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