Cella da incasso bar refrigerata con temperatura negativa BT -18°C, progettata per garantire alte performance e massima affidabilità nelle cucine professionali e nei laboratori Ho.Re.Ca. Dotata di pannello di controllo elettronico di precisione per una gestione ottimale della catena del freddo.
Cella da Incasso Bar Refrigerata Negativa CIR850/BT544 NUC
Fascia di prezzo: da €1,971.89 a €2,023.56 + IVA
Descrizione
La cella da incasso bar refrigerata modello CIR850/BT544 NUC rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, bar e attività ricettive che necessitano di conservare scorte alimentari a temperatura negativa con la massima sicurezza e affidabilità. Grazie al sistema di refrigerazione avanzato e al controllo elettronico, questo macchinario assicura una gestione costante e precisa del freddo, rispondendo perfettamente alle esigenze operative quotidiane dei professionisti della ristorazione.
Progettata per integrarsi in modo efficiente negli spazi di lavoro, la cella unisce una robusta qualità costruttiva a prestazioni energetiche stabili, garantite dall’alimentazione monofase standard e dalla conformità alle normative CE. È l’alleato indispensabile per ottimizzare il flusso di lavoro in cucina e preservare intatte la qualità e la freschezza delle materie prime nel pieno rispetto degli standard professionali.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Celle da incasso Bar refrigerate
- Mod. CIR850/BT544 NUC
- Temperatura Negativa BT -18°C regolata da pannello di comandi elettronico
- Test a 35°C / 60% U.R.
- Cella monoblocco isolata con poliuretano ecologico a basso GWP (Global Warming Potential)
- Pareti interne e fondo in acciaio inox AISI 304 18/10 con finitura 2B
- Angoli raggiati per una facile e miglior pulizia
- Fiancate laterali esterne in lamiera plastificata, schienale esterno in lamiera zincata
- Vano sportello con dimensioni commerciali (603×444 mm)
- 1 griglia plastificata grigia per ogni vano, posizionabile su 3 diversi livelli tramite cremagliera interna igienica stampata in acciaio inox AISI 304 18/10 con finitura 2B
- ALIMENTAZIONE V 230/50Hz MONOFASE
- Gas refrigerante R452a
- Altezza cm 85 / Lunghezza cm 54,4
- Norma CE
- Sportelli refrigerati sostituibili (VEDI ACCESSORI)
- Nella cella con evaporatore a scomparsa, dotazione di griglie di fondo cella in PST e scarico condensa con funzione anche di scarico idrico
- REFRIGERAZIONE STATICA CON EVAPORATORE A SCOMPARSA (optional)
- Compressore ermetico, condensatore con tubo di rame e alette d’alluminio raffreddato ad aria con ventilatore
- Evaporatore con tubo in rame affogato nella schiuma poliuretanica e posto a contatto delle pareti interne della cella, alimentato a valvola
- Refrigerazione ventilata con apposito kit di ventilazione (optional) obbligatorio in caso di sportelli a vetro
- REFRIGERAZIONE VENTILATA (di serie)
- Compressore ermetico, condensatore con tubo di rame e alette d’alluminio raffreddato ad aria con ventilatore
- Evaporatore con tubo in rame ed alette d’alluminio alimentato a valvola
- Refrigerazione ventilata con distribuzione uniforme dell’aria tramite apposito convogliatore situato sopra l’evaporatore
- Sportello personalizzato con apertura a 180° in acciaio inox AISI 304 18/10 finitura lucida BA e chiusura magnetica
- Contro cornice montata sul foro della cella è realizzata in PVC con camere d’aria per un migliore isolamento
- Sbrinamento automatico
- Piletta di scarico idrico sul fondo cella
- Diametro tubazione per scarico cella Ø 1/2″
- Scarico della condensa (nella ventilata e statica) alloggiato in apposita imbutitura sul fondo vasca
- Temperatura BT -18°C
- L. 54,4 cm
- SENZA UNITA’ CONDENSATRICE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | CIR850/BT544 NUC |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | Negativa BT -18°C regolata da pannello di comandi elettronico |
|---|---|
| ALIMENTAZIONE | V 230/50Hz MONOFASE |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire regolarmente le superfici interne ed esterne con detergenti neutri specifici per attrezzature alimentari, evitando prodotti abrasivi. Effettuare periodicamente lo sbrinamento e il controllo delle guarnizioni magnetiche per prevenire dispersioni termiche e mantenere costante la temperatura di -18°C, assicurando così una lunga durata nel tempo dell’apparecchio.
Informazioni aggiuntive
| Modello | CIR850/BT544 NUC |
|---|---|
| Temperatura | Negativa BT -18°C regolata da pannello di comandi elettronico |
| Alimentazione | V 230/50Hz monofase |
| Certificazione | Norma CE |
| Versione / Modello | Mod CIR850/BT544/535/NUC – REFRIGERAZIONE VENTILATA – Temperatura BT -18°C – POTENZA W 500 CON, Mod CIR850/BT544/630/NUC – REFRIGERAZIONE VENTILATA – Temperatura BT -18°C – POTENZA W 500 CON, Mod CIR850/BT544/685/NUC – REFRIGERAZIONE VENTILATA – Temperatura BT -18°C – POTENZA W 500 CON |
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