Ottimizza il servizio di ristorazione con l’isola buffet calda ISLANDDRY, progettata per offrire la massima flessibilità grazie alla compatibilità con bacinelle GN fino a 2/1. Soluzione professionale affidabile e personalizzabile per valorizzare ogni proposta gastronomica.
Isola Buffet Espositiva Calda Mod. ISLANDDRY per Ristorazione
Fascia di prezzo: da €3,694.72 a €4,438.08 + IVA
Descrizione
L’isola buffet espositiva calda Mod. ISLANDDRY rappresenta la scelta ideale per ristoranti, hotel e servizi di banqueting che esigono eccellenza nella presentazione e nel mantenimento delle pietanze. Progettata per integrarsi perfettamente in qualsiasi contesto contract e sala da pranzo, questa attrezzatura professionale garantisce un servizio impeccabile, coniugando funzionalità avanzata e un design elegante che valorizza ogni preparazione gastronomica.
La versatilità è il punto di forza di questo espositore, capace di accogliere bacinelle gastronorm in un’ampia gamma di formati (GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1 e 2/1 con altezza massima di 15 cm). Disponibile nelle finiture standard noce scuro, noce chiaro e legno grezzo non trattato, o personalizzabile su richiesta con colorazioni RAL e legno trattato, l’isola ISLANDDRY assicura la massima personalizzazione estetica per adattarsi allo stile unico del tuo locale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Isole buffet espositive calde
- Mod. ISLANDDRY
- Struttura in legno
- Vasca in acciaio inox AISI 304
- Capacità: bacinelle GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 con h. max. di cm 15
- Temp. °C +30/+70
- Lampade riscaldanti a raggi infrarossi
- Ruote girevoli cromate inox
- Pannello comandi con sportello di sicurezza trasparente e centralina elettronica
- Indicazione digitale della temperatura interna
- Azionamento elettrico cupola in plexiglass
- Colori standard: noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato
- Colori optional: RAL, legno grezzo trattato
- VASCA IN ACCIAIO INOX
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | ISLANDDRY |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | bacinelle GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 con h. max. di cm 15 |
|---|---|
| Colori standard | noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato |
| Colori optional | RAL, legno grezzo trattato |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza termica e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si consiglia di effettuare la pulizia quotidiana delle superfici calde e delle bacinelle utilizzando detergenti specifici per uso alimentare a apparecchio spento e freddo. Evitare spugne abrasive per non danneggiare le finiture in legno e verificare periodicamente la corretta tenuta delle guarnizioni per garantire performance costanti nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | ISLANDDRY |
|---|---|
| Capacità | bacinelle GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 con h. max. di cm 15 |
| Colori standard | noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato |
| Colori optional | RAL, legno grezzo trattato |
| Versione / Modello | MOD. ISLAND4DRY – POTENZA RESISTENZA VASCA W 1400 – POTENZA RAGGI INFRAROSSI W 900 – POTENZA TO, MOD. ISLAND6DRY – POTENZA RESISTENZA VASCA W 2100 – POTENZA RAGGI INFRAROSSI W 1200 – POTENZA T |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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