Ottimizza il servizio di ristorazione con l’isola buffet calda Mod. NExTHOT, progettata per mantenere le pietanze alla temperatura ideale. Disponibile nelle eleganti finiture Wengè e Acero, unisce efficienza professionale e design raffinato per hotel e ristoranti.
Isola Buffet Espositiva Calda Mod. NExTHOT
Fascia di prezzo: da €4,342.40 a €5,549.44 + IVA
Descrizione
L’isola buffet espositiva calda Mod. NExTHOT rappresenta la soluzione ideale per i professionisti del settore Ho.Re.Ca. che desiderano valorizzare le proprie preparazioni gastronomiche durante il servizio. Grazie a una struttura progettata per garantire prestazioni affidabili e costanti nel tempo, questo espositore assicura il perfetto mantenimento termico delle pietanze, rispondendo alle esigenze di alberghi, ristoranti e servizi di catering evoluti.
Caratterizzata da un’alimentazione monofase standard da V 230/1/50 Hz e rifinita con pregiate colorazioni standard in Wengè o Acero, l’isola buffet si integra perfettamente in qualsiasi contesto contract e sala da pranzo. La cura dei dettagli costruttivi facilita le operazioni quotidiane degli operatori, coniugando un impatto estetico di alto livello con la massima funzionalità operativa richiesta in cucina e in sala.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Isole buffet espositive calde
- Mod. NExTHOT
- Struttura in legno
- Piastre in vetroceramica
- Monofase
- Temp. °C +30/+90
- Capacità bacinelle:
- GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 h min 2 cm h max 6,5 cm
- Lampade riscaldanti a raggi infrarossi
- Azionamento elettrico cupola in plexiglass
- Spesso isolamento termico in lana di roccia
- Pannello comandi con sportello di sicurezza trasparente e centralina elettronica
- Indicazione digitale della temperatura interna
- Robuste ruote girevoli di serie, con e senza freno
- Colori standard: Wengè, acero
- ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | NExTHOT |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | bacinelle: |
|---|---|
| Colori standard | Wengè, acero |
| ALIMENTAZIONE | MONOFASE V 230/1/50 Hz |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e l’igiene dell’isola buffet NExTHOT nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia di effettuare la pulizia delle superfici e delle bacinelle quotidianamente a apparecchio spento e freddo, utilizzando detergenti specifici non abrasivi. Evitare getti d’acqua diretti sui componenti elettrici e verificare periodicamente la perfetta tenuta delle guarnizioni e la regolarità del sistema di riscaldamento.
Informazioni aggiuntive
| Modello | NExTHOT |
|---|---|
| Capacità | bacinelle: |
| Colori standard | Wengè, acero |
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
| Versione / Modello | MOD. NExT3HOT – N. 1 PIASTRA IN VETROCERAMICA – POTENZA PIASTRE IN VETROCERAMICA W 900 – POTENZ, MOD. NExT6HOT – N. 3 PIASTRE IN VETROCERAMICA – POTENZA PIASTRE IN VETROCERAMICA W 1800 – POTEN |
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