Ottimizza la preparazione della carne nella tua cucina professionale con l’inteneritrice Mod. INT/TR. Garantisce 180 microtagli per decimetro quadrato per risultati eccellenti senza rovinare il prodotto, assicurando efficienza e conformità alle norme CE.
Inteneritrice per Carne Professionale Mod. INT/TR
€1,913.60 + IVA
Descrizione
L’inteneritrice per carne Mod. INT/TR è la soluzione ideale per macellerie, ristoranti e attività Ho.Re.Ca. che richiedono precisione e rapidità nella lavorazione quotidiana. Grazie alla sua struttura compatta e alla trasmissione ad ingranaggi affidabile, questo macchinario assicura prestazioni elevate e costanti, riducendo i tempi di preparazione in cucina pur preservando la qualità originaria del prodotto.
Progettata per trattare fette di carne sia cruda che cotta, la macchina interviene efficacemente sulle fibre grazie a una capacità di taglio di 150×20 mm e a una densità di 180 microtagli per decimetro quadrato. Si integra perfettamente nei flussi di lavoro professionali, offrendo ai professionisti della ristorazione uno strumento sicuro, certificato CE e costruito per durare nel tempo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Inteneritrici per carne
- Capacità di taglio 150×20 mm
- Spessore massimo 20 mm. N. 180 microtagli per decimetro quadrato
- Potenza kw 0,15
- Trifase 400 V/50 Hz
- Peso kg 17
- Dimensioni appoggio cm 16×38,5
- Dimensioni cm L 44 x P 17 x h 48
- Dotata di coltelli in acciaio inox facilmente asportabili
- Mod. INT/TR
- Acciaio inox
- Spessore massimo 20 mm
- Trifase
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | di taglio 150×20 mm |
|---|---|
| Potenza | kw 0,15 |
| Peso | kg 17 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 44 x P 17 x h 48 |
INFO ARTICOLO
| Modello | INT/TR |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza dei gruppi di taglio e operare nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si raccomanda di scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Smontare con cura le parti a contatto con gli alimenti e lavarle quotidianamente con detergenti idonei per uso alimentare, evitando getti d’acqua diretti sulla componentistica elettrica. Ricorda che l’apparecchio non è idoneo per il trattamento di carne con osso o congelata, un uso scorretto che potrebbe compromettere la funzionalità della macchina.
Informazioni aggiuntive
| Capacità | di taglio 150×20 mm |
|---|---|
| Potenza | kw 0,15 |
| Peso | Kg 17 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 44 x P 17 x h 48 |
| Modello | INT/TR |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
Prodotti correlati
-
Spedizione Assicurata
-
Spedizione Assicurata
