Ottimizza la preparazione in cucina con l’hamburgatrice manuale Mod. PH-5, progettata per garantire precisione, solidità e perfetta conformità alle normative igienico-sanitarie. Uno strumento indispensabile per macellerie, ristoranti e burger bar che cercano efficienza e risultati impeccabili.
Hamburgatrice Manuale Professionale Mod. PH-5 | Ristomak
€183.14 + IVA
Descrizione
L’hamburgatrice manuale Mod. PH-5 rappresenta la soluzione ideale per i professionisti della ristorazione e della macelleria che desiderano sagomare hamburger uniformi, compatti e di alta qualità. Con un design studiato per ottimizzare gli spazi di lavoro, questo dispositivo unisce una solida struttura a una straordinaria semplicità d’uso, riducendo i tempi di preparazione senza rinunciare alla precisione artigianale.
Progettata per resistere ai ritmi intensi delle cucine commerciali, la pressa assicura una pressione costante per porzioni sempre perfette, valorizzando la materia prima e offrendo alla clientela un prodotto finito curato in ogni minimo dettaglio. Un investimento sicuro per chi ricerca affidabilità quotidiana e conformità agli standard professionali più rigorosi.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- HAMBURGATRICI MANUALI
- MOD. PH-5
- Diametro dello stampo mm 100
- Struttura in alluminio anodizzato
- Diametro 100 con vaschetta premicarne ed espulsore in acciaio inox
- Altezza max mm 25
- Contenitore per cellophane incorporato
- Funzionamento mediante leva di comando che permette in modo sincronizzato la compressione e l’estrazione dell’hamburger
- Pulizia rapida per l’assenza di spigoli o incavi
- Conforme alle norme internazionali sull’igiene e la sicurezza
- Peso Kg 5,84
- Dimensioni cm L 23,5 x P 23 x H 27,5
- DIM. cm L 23,5 x P 23 x H 27,5
- NORMA CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PH-5 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Peso | Kg 5,84 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 23,5 x P 23 x H 27,5 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata nel tempo dell’hamburgatrice, si raccomanda una pulizia accurata al termine di ogni turno di lavoro, smontando le parti a contatto con la carne e utilizzando detergenti specifici per uso alimentare conformi alle normative HACCP. Asciugare sempre con cura ogni componente per prevenire l’ossidazione e garantire la massima igiene per le preparazioni successive.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PH-5 |
|---|---|
| Peso | Kg 5,84 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 23,5 x P 23 x H 27,5 |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
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