Lo sterilizzatore elettrico da parete Mod. SUVN garantisce igiene impeccabile e conformità alle normative HACCP per cucine professionali. Compatto, sicuro e a basso consumo, è l’alleato ideale per ristoranti, pizzerie e laboratori alimentari.
Sterilizzatore Elettrico per Coltelli da Parete Mod. SUVN
€314.38 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione professionale, la sicurezza igienica degli strumenti da taglio è un requisito fondamentale non negoziabile. Lo sterilizzatore elettrico da parete Mod. SUVN è la soluzione professionale progettata per assicurare la massima sanificazione dei coltelli in spazi ridotti, integrandosi perfettamente nelle cucine di ristoranti, alberghi e laboratori di gastronomia. Con una struttura solida e compatta (51x28x35 cm) e un peso di soli 7,5 kg, questo dispositivo si installa agevolmente a parete, ottimizzando ogni centimetro dell’area di lavoro e garantendo un accesso rapido agli utensili sempre pronti all’uso.
Alimentato a 230V con una potenza estremamente ridotta di appena 16 W, questo sterilizzatore unisce prestazioni elevate a un’efficienza energetica straordinaria, riducendo i costi di gestione senza compromessi sulle performance. Certificato secondo le normative CE, il modello SUVN rappresenta un investimento sicuro e duraturo per chef, pizzaioli e operatori Ho.Re.Ca. che pretendono standard elevati di pulizia e desiderano superare agevolmente qualsiasi controllo ispettivo legato alle procedure di autocontrollo alimentare.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- STERILIZZATORI ELETTRICI PER COLTELLI DA PARETE A RAGGI ULTRAVIOLETTI UV/C GERMICIDI
- Mod. SUVN
- Struttura in acciaio inox con finitura Scotch Brite
- Funzionamento con lampada germicida con griglia di protezione
- Portina in plexiglass trasparente con microinterrutore
- Timer 60′
- Spia di funzionamento
- Cavo con spina
- Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
- Potenza 16 W
- Peso Kg. 7,5
- Dimensioni cm L 51 x P 28 x 35 h
- Norme CE
- A RAGGI ULTRAVIOLETTI
- ALIMENTAZIONE 230V/1/50Hz
- DIM. cm L 51 x P 28 x h 35
- NORMA CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | SUVN |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | monofase 230V/1/50Hz |
|---|---|
| Potenza | 16 W |
| Peso | Kg. 7,5 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 51 x P 28 x 35 h |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza dello sterilizzatore SUVN e garantire la conformità HACCP, si consiglia di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici interne ed esterne utilizzando detergenti specifici per uso alimentare non abrasivi. Prima di procedere alle operazioni di pulizia o manutenzione, assicurarsi sempre che l’apparecchio sia scollegato dalla rete elettrica monofase a 230V. Un controllo periodico della componentistica e il corretto posizionamento dei coltelli all’interno del dispositivo garantiranno una sterilizzazione ottimale e una lunga durata nel tempo dell’attrezzatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | SUVN |
|---|---|
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | 16 W |
| Peso | Kg 75 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 51 x P 28 x 35 h |
| Certificazione | Norma CE |
