Il palettino tondo forato Mod. IV-23F in lega Gha è lo strumento professionale ideale per pizzerie e ristoranti. Garantisce leggerezza, massima scorrevolezza e un’agevole rimozione della farina in eccesso per risultati di cottura impeccabili.
Palettino Tondo Forato per Pizza in Lega Gha Mod. IV-23F
€156.04 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per i professionisti della ristorazione e i mastri pizzaioli, il palettino tondo forato in lega Gha Mod. IV-23F rappresenta l’alleato indispensabile per la gestione rapida ed efficiente delle pizze nel forno. La particolare struttura forata della pala permette di eliminare efficacemente la farina in eccesso presente sul fondo del disco di pasta, prevenendo fastidiosi residui bruciati sulla platea del forno e preservando così il gusto autentico del prodotto e la pulizia dell’area di cottura.
Realizzato con materiali di prima qualità e una lega Gha altamente performante, questo utensile unisce a una straordinaria maneggevolezza una robustezza eccellente, pensata per resistere ai ritmi intensi del lavoro quotidiano in locali ad alto volume. La forma tonda favorisce movimenti fluidi e precisi durante la fase di sfornatura, riducendo l’affaticamento dell’operatore e garantendo standard igienici e operativi di altissimo livello per il tuo locale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Palettino Tondo Forato in Lega GHA della GI.METAL, codice IV-23F, è l’ideale per ristoratori e professionisti del settore food. Con un diametro di 23 cm e un’altezza di 174 cm, questo utensile è realizzato in lega GHA, garantendo durabilità e resistenza alle alte temperature. Perfetto per la manipolazione di pizze e pane, il design forato facilita la riduzione dell’umidità , assicurando una cottura uniforme. Disponibile in confezioni da 1 unità , è un must-have per ogni cucina professionale.
- Linea GHA
- Codice IV-23F
- Diametro 23 cm
- Altezza cm 174
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | IV-23F |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare nel tempo le caratteristiche tecniche e l’integrità della lega Gha, si consiglia di pulire regolarmente il palettino dopo ogni turno di lavoro utilizzando un panno morbido inumidito con acqua calda e detergenti neutri non abrasivi, nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP. Evitare l’uso di spugne metalliche o prodotti aggressivi che potrebbero danneggiare la superficie. Asciugare accuratamente prima di riporre l’utensile negli appositi supporti.
Informazioni aggiuntive
| Modello | IV-23F |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
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