Ottimizza il flusso di lavoro nella tua cucina professionale con il carrello portapiatti refrigerato Mod. CA R. Progettato per garantire una perfetta conservazione a freddo e la massima efficienza nel servizio di ristorazione e banqueting.
Carrello Portapiatti Refrigerato Mod. CA R | Ristomak
Fascia di prezzo: da €2,095.88 a €2,130.81 + IVA
Descrizione
Il carrello portapiatti refrigerato Mod. CA R rappresenta la soluzione ideale per chef, ristoratori e gestori di hotel che necessitano di un supporto affidabile per il servizio in sala o la preparazione di banchetti. Grazie alla tecnologia di raffreddamento avanzata e a un range di temperatura controllata tra +8° e +12°C, questo macchinario assicura il mantenimento ottimale delle pietanze, preservando qualità, freschezza e standard igienici elevati fino al momento del servizio.
Progettato specificamente per il settore Ho.Re.Ca., il modello unisce una struttura robusta e maneggevole a performance costanti. Con una potenza di 460W e alimentazione standard a 230V, si inserisce perfettamente nei ritmi intensi delle cucine professionali, riducendo i tempi di movimentazione e garantendo un’ergonomia superiore per tutto il personale di sala e cucina.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CARRELLI PORTAPIATTI REFRIGERATI
- MOD. CA R
- Refrigerazione ventilata
- Struttura portante in acciaio plastificato
- Telaio in alluminio anodizzato
- Pannellatura in isomac spessore 25 mm
- N. 4 sportelli apribili in plexiglass
- Griglie portapiatti in acciaio plastificato
- Maniglie per conduzione carrello
- Portata n. 88 piatti
- Ruote Ø 12,5 cm di cui n. 2 con freno
- Refrigerante ecologico R600a
- Potenza elettrica W 460
- Alimentazione 230V/1/50-60Hz
- Dim. cm L 75 x P 78 x H 203
- Ventilato
- Temperatura +8°/+12°C
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | CA R |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | W 460 |
|---|---|
| Alimentazione | 230V/1/50-60Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 75 x P 78 x H 203 |
| Temperatura | +8°/+12°C |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e rispettare rigorosamente le normative HACCP, si consiglia di pulire regolarmente le superfici interne ed esterne con detergenti specifici ad azione igienizzante, evitando prodotti abrasivi. Verificare periodicamente la scorrevolezza delle ruote e mantenere pulito il condensatore per garantire sempre la massima resa termica e una lunga durata nel tempo del carrello.
Informazioni aggiuntive
| Modello | CA R |
|---|---|
| Potenza | W 460 |
| Alimentazione | 230V/1/50-60Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 75 x P 78 x H 203 |
| Temperatura | +8°/+12°C |
| Versione / Modello | MOD. CA1439RG – Griglia verniciata per piatti 25/31, MOD. CA1439R – Griglia verniciata per piatti 18/23 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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