Il carrello refrigerato ELR2825 è la soluzione professionale ideale per hotel, ristoranti e servizi di catering che richiedono massima efficienza nel mantenimento a freddo. Progettato per garantire una perfetta conservazione delle pietanze, unisce precisione termica e robustezza strutturale per il servizio in sala.
Carrello Refrigerato per Buffet e Ristorazione Mod. ELR2825
Fascia di prezzo: da €2,654.77 a €2,822.45 + IVA
Descrizione
Ottimizza il servizio di sala e il buffet del tuo locale con il carrello refrigerato Mod. ELR2825, progettato specificamente per soddisfare i ritmi intensi dei professionisti dell’Ho.Re.Ca. Questo modello assicura una gestione ottimale della temperatura compresa tra +2° e +10°C, a condizione che i coperchi siano correttamente posizionati, garantendo così la freschezza e la sicurezza igienica di ogni preparazione. La configurazione interna offre una capacità per 4 bacinelle GN 1/1 con altezza fino a 15 cm, permettendo un’organizzazione flessibile e capiente per ogni tipologia di menu, dagli antipasti ai dessert.
Alimentato a 230V con una potenza efficiente di 250 W, questo carrello di servizio coniuga prestazioni elevate e consumi contenuti, inserendosi perfettamente nei flussi di lavoro di ristoranti, alberghi e grandi eventi. Con le sue dimensioni complessive di 148x112x141 cm, la struttura è studiata per offrire il perfetto bilanciamento tra ampia superficie di carico e manovrabilità negli ambienti di lavoro, rappresentando un investimento duraturo e affidabile per il tuo business nella ristorazione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CARRELLI REFRIGERATI
- MOD. ELR2825
- Struttura in legno multistrato di betulla
- Cupola in plexiglass
- Refrigerazione statica
- Temperatura +2°/+10°C (con coperchi posizionati)
- Capacità n° 4 GN 1/1 h15 cm
- N. 2 mensole d’ appoggio pieghevoli
- Luce al neon
- Alimentazione 230V/1/50Hz
- Potenza 250 W
- Gas refrigerante R600A
- Ruote multidirezionali ø 75 mm
- Dim. totali cm L 148 x P 112 x H 141
- Bacinelle escluse
- Dim. cm L 148 x P 112 x h 141
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | ELR2825 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | +2°/+10°C (con coperchi posizionati) |
|---|---|
| Capacità | n° 4 GN 1/1 h15 cm |
| Alimentazione | 230V/1/50Hz |
| Potenza | 250 W |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 148 x P 112 x h 141 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire regolarmente le superfici interne ed esterne con detergenti neutri specifici per il settore alimentare, evitando prodotti abrasivi. Mantenere i coperchi posizionati durante le fasi di non utilizzo per preservare la temperatura costante (+2°/+10°C). Verificare periodicamente la pulizia del condensatore per assicurare una lunga durata nel tempo e un funzionamento sempre ottimale dell’impianto a 230V.
Informazioni aggiuntive
| Modello | ELR2825 |
|---|---|
| Temperatura | +2°/+10°C (con coperchi posizionati) |
| Capacità | n° 4 GN 1/1 h15 cm |
| Alimentazione | 230V/1/50Hz |
| Potenza | 250 W |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 148 x P 112 x h 141 |
| Versione / Modello | MOD. ELR2825 – Colore Noce, MOD. ELR2825B – Colore Bianco, MOD. ELR2825W – Colore Wengé, MOD. ELR2825CE – Colore Cenere, MOD. ELR2825CA – Colore Carbon |
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