Il carrello refrigerato COMPASS REF assicura il perfetto mantenimento termico e una mobilità agevole nella ristorazione professionale. Progettato per soddisfare i rigorosi standard di hotel, ristoranti e servizi di catering, unisce efficienza e praticità operativa.
Carrello Refrigerato Professionale per Ristoro e Servizio Mod. COMPASS REF
Fascia di prezzo: da €2,565.42 a €3,244.15 + IVA
Descrizione
Ottimizza il servizio in sala o durante i banchetti con il carrello refrigerato Mod. COMPASS REF, l’alleato ideale per i professionisti dell’Ho.Re.Ca. che non vogliono scendere a compromessi sulla qualità della conservazione. Alimentato a tensione monofase 230V/1/50Hz, questo dispositivo garantisce prestazioni affidabili e costanti nel tempo, preservando la freschezza e la sicurezza di pietanze, dessert e bevande direttamente davanti al cliente o durante le fasi di preparazione.
La struttura è progettata per offrire la massima maneggevolezza in ogni ambiente di lavoro grazie alla dotazione di ruote in poliammide, di cui 2 provviste di freno per un bloccaggio sicuro durante le operazioni di servizio e 2 libere per una guida fluida. Conforme alle normative vigenti e dotato di certificazione CE, il modello COMPASS REF rappresenta una scelta professionale solida, pensata per durare e semplificare la frenetica quotidianità di chef, maître e gestori di strutture ricettive.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CARRELLI REFRIGERATI
- Mod. COMPASS REF
- Struttura in acciaio inox AISI 304
- Vasca unica stampata per vasche GN fino a 20 cm (non incluse) e spigoli arrotondati
- Dotato di coibentazione a doppia parete e rubinetto di scarico
- Refrigerazione statica
- Gas refrigerante R290
- Panello comandi ergonomico frontale asportabile per una facile manutenzione, completo di interruttore luminoso e termostato digitale
- Equipaggiato con maniglia di spinta isolata con supporti in plastica e comodo gancio per appoggiare il cavo spiralato di alimentazione quando non in uso
- Quattro paracolpi antitraccia
- Ruote in poliammide: n. 2 con freno e n. 2 senza freno
- Diametro ruote cm 12,5
- Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
- STRUTTURA IN ACCIAIO INOX
- ADATTO PER CONTENITORI GN 1/1 fino H cm 20
- NORMA CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | COMPASS REF |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Ruote in poliammide | n. 2 con freno e n. 2 senza freno |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V/1/50Hz |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’igiene e garantire la conformità alle normative HACCP, pulire regolarmente le superfici interne ed esterne del carrello con detergenti neutri e panni morbidi, evitando spugne abrasive che potrebbero danneggiare i materiali. Effettuare periodicamente una verifica delle ruote in poliammide per rimuovere eventuali residui ed assicurarsi che il sistema frenante funzioni correttamente. Durante i periodi di inutilizzo, si consiglia di lasciare lo sportello socchiuso per prevenire la formazione di odori e muffe, scollegando l’apparecchio dalla rete elettrica monofase 230V.
Informazioni aggiuntive
| Modello | COMPASS REF |
|---|---|
| Ruote in poliammide | n. 2 con freno e n. 2 senza freno |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Certificazione | Norma CE |
| Versione / Modello | POTENZA W 352 – DIMENSIONI cm L 159,3 x P 66,5 x 87,3 h, POTENZA W 352 – DIMENSIONI cm L 130,3 x P 66,5 x 87,3 h, POTENZA W 352 – DIMENSIONI cm L 90 x P 66,5 x 87,3 h |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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