Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con la saladette da 380 litri. Realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, garantisce una conservazione impeccabile tra -2° e +8°C nel pieno rispetto degli standard igienici Ho.Re.Ca.
Tavolo Refrigerato e Saladette 2 Porte GN 1/1 380 lt
€955.22 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di ristoranti, pizzerie e laboratori di gastronomia, la saladette e tavolo refrigerato rappresenta il perfetto alleato per la gestione delle linee di preparazione. La struttura in acciaio inox AISI 304 assicura massima resistenza alla corrosione, robustezza strutturale e una sanificazione agevole, requisiti imprescindibili per chi opera nel settore della ristorazione professionale. Con una capacità lorda di 380 litri e due porte battenti, questo banco offre un volume di stoccaggio ottimale per ingredienti e semilavorati, mantenendoli sempre a portata di mano e alla temperatura ideale.
Il sistema di refrigerazione statica, supportato dal gas ecologico R600a, garantisce un freddo uniforme e costante all’interno della cella, regolabile nel range da -2° a +8°C. L’isolamento termico ad alta densità con spessore di 35 mm riduce al minimo la dispersione energetica, assicurando performance elevate anche in ambienti di lavoro impegnativi con temperature fino a +30°C e umidità al 55%. Una soluzione tecnica affidabile, pensata per chef e gestori che non vogliono compromessi in termini di efficienza e durata nel tempo.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 380 lt |
| Temperatura d’esercizio | -2°/+8° c |
| Refrigerazione | Statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R600a |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 35 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Di serie |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 220 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | A |
|---|---|
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 423 kwh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 90 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 94,3 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 83 x 59,5 x 51 cm |
| Peso | 72 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 4 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N.6 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | classe a |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del sistema refrigerante e rispettare rigorosamente le normative HACCP, pulisci regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox AISI 304 utilizzando detergenti specifici non abrasivi ed evita getti d’acqua diretti sulle parti elettriche. Esegui una manutenzione periodica rimuovendo la polvere dal condensatore per garantire il corretto scambio termico, mantenere stabile la temperatura d’esercizio tra -2° e +8°C e prolungare la vita operativa della tua attrezzatura.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 380 lt |
| Temperatura d'esercizio | -2°/+8° c |
| refrigerazione | statica |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R600a |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +30/55% |
| Spessore isolamento | 35 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Di serie |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 220 w |
| Classe consumo energetico | A |
| Classe climatica | 4 |
| Consumo energetico annuo | 423 kwh/annum |
| Lunghezza | 90 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 94,3 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 83 x 59,5 x 51 cm |
| Peso | 72 kg |
| Guide | N. 4 guide per griglie |
| Ripiani | N.6 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | classe a |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.







