L’affettatrice a gravità PRO LINE AF300GR con lama da 300 mm è progettata per garantire tagli netti e precisi in ogni cucina professionale. Alimentazione a 230V monofase, assicura affidabilità e prestazioni elevate per la ristorazione moderna.
Affettatrice a Gravità Professionale 300 mm AF300GR Monofase 230V
€1,114.52 + IVA
Descrizione
Progettata per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, ristoratori e operatori del settore Ho.Re.Ca., l’affettatrice a gravità AF300GR unisce una solida ingegnerizzazione a una straordinaria semplicità d’uso. La lama professionale da 300 mm permette di lavorare con precisione salumi, formaggi e altri ingredienti, riducendo gli sprechi e ottimizzando i tempi di preparazione nella cucina commerciale.
L’alimentazione a 230V monofase la rende la scelta versatile e ideale per qualsiasi locale, integrandosi perfettamente nei banchi di lavoro di ristoranti, pizzerie e gastronomie. La struttura è pensata per garantire un flusso di lavoro continuo, sicuro e conforme agli standard qualitativi richiesti dai professionisti della ristorazione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettatrice a gravità PRO LINE AF300GR
- Lama forgiata in acciaio temperato
- Trasmissione a cinghia
- Blocca carrello meccanico incluso, manopole in plastica
- Alimentazione: 230V monofase.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230V monofase |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere l’affettatrice AF300GR sempre efficiente e nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica 230V prima di ogni operazione di pulizia. Utilizzare detergenti specifici per uso alimentare non aggressivi, rimuovendo regolarmente i residui di cibo dalla lama e dalle parti a contatto con il prodotto per prevenire la proliferazione batterica e preservare l’affilatura nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 230V monofase |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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