Massima precisione di taglio e affidabilità per bar, ristoranti e punti vendita. L’affettatrice a gravità AF275EGR con lama da 275 mm assicura prestazioni elevate, ergonomia e facilità di pulizia quotidiana per il settore Ho.Re.Ca.
Affettatrice a Gravità Professionale 275 mm AF275EGR Monofase
€847.66 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze di chef, ristoratori e operatori del settore alimentare, l’affettatrice a gravità AF275EGR unisce una solida costruzione a una perfetta fluidità di scorrimento. Alimentata a 230V monofase, si inserisce agevolmente in qualsiasi contesto professionale, garantendo tagli netti e zero sprechi di prodotto, dai salumi ai formaggi fino agli ortaggi.
La cura dei dettagli costruttivi assicura un utilizzo intensivo quotidiano, riducendo l’affaticamento dell’operatore e ottimizzando i tempi di preparazione in cucina o al banco. Una scelta strategica per chi cerca efficienza, sicurezza e risultati di taglio impeccabili nel proprio locale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettatrice a gravità PRO LINE AF275EGR
- Lama forgiata in acciaio temperato
- Trasmissione a cinghia
- Compatta per piccoli spazi, manopole in plastica
- Alimentazione: 230V monofase.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230V monofase |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la conformità agli standard HACCP e preservare l’affilatura della lama, si raccomanda di pulire quotidianamente l’affettatrice scollegandola dalla rete elettrica a 230V. Utilizzare detergenti specifici per uso alimentare e un panno morbido sulle superfici in alluminio, evitando spugne abrasive. Lubrificare periodicamente le guide di scorrimento con olio idoneo per mantenere inalterata la fluidità del carrello.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 230V monofase |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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