Il coltello professionale Mod. 308641 da 41 cm è lo strumento essenziale per cucine, gastronomie e laboratori di salumeria. Garantisce tagli netti, precisi e senza sforzo su grandi formati, ottimizzando i tempi di preparazione nel pieno rispetto degli standard Ho.Re.Ca.
Coltello per Salumi e Affettati Professionale Mod. 308641 – cm 41
€77.48 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per soddisfare le esigenze di chef, salumieri e operatori della ristorazione professionale, il coltello Mod. 308641 unisce ergonomia e performance di taglio superiori. La lama lunga 41 cm permette di gestire con estrema facilità anche i pezzi di salumi e carni più impegnativi, assicurando fette uniformi e valorizzando al massimo la presentazione del prodotto finito in cucina o al banco.
La costruzione robusta risponde perfettamente ai ritmi intensi delle cucine commerciali, offrendo un bilanciamento ottimale per ridurre l’affaticamento del polso durante l’uso prolungato. Un utensile indispensabile per chi cerca affidabilità, precisione millimetrica e una lunga durata nel tempo per le proprie forniture alberghiere e di ristorazione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Coltello Salato della SANELLI Linea PREMANA, codice 308641, è l’ideale per ogni ristoratore che cerca precisione e durabilità. Con una lunghezza di 41 cm, questo coltello è forgiato in acciaio inox di alta qualità, garantendo un taglio eccellente e una lunga durata. La maniglia ergonomica offre comfort e sicurezza durante l’uso intensivo in cucina. Perfetto per affettare salumi e carni con facilità, è un must-have per professionisti del settore food.
- Linea PREMANA
- Codice 308641
- Dimensioni cm 41
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 308641 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 41 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 308641 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 41 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.






