La casseruola in terracotta da 15 litri unisce la tradizione culinaria alla resistenza professionale. Ideale per cotture lunghe e uniformi, garantisce il massimo mantenimento del calore nelle cucine Ho.Re.Ca.
Casseruola 1 Manico in Terracotta 15 lt per Cotture Professionali
€15.62 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze di chef e ristoratori, questa casseruola monopresa da 15 litri della linea Terracotta esalta i sapori autentici di zuppe, stufati e salse. La straordinaria inerzia termica del materiale assicura una diffusione del calore graduale e costante, ottimizzando la cottura dei piatti della tradizione e offrendo performance eccellenti anche durante il servizio più intenso.
La robusta struttura è pensata per resistere ai ritmi frenetici delle cucine professionali, garantendo affidabilità e durata nel tempo. L’ergonomia del manico assicura una presa salda e sicura, agevolando le operazioni di spostamento e impiattamento in piena sicurezza per la brigata di cucina.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Casseruola 1 Manico in Terracotta della linea VULCANIA è l’ideale per ogni ristoratore che cerca qualità e durabilità . Con una capacità di 15 litri e realizzata in terracotta autentica, garantisce una cottura uniforme e mantiene il cibo caldo più a lungo. Perfetta per ricette tradizionali, è un must-have per chi punta all’eccellenza nella cucina professionale.
- Linea TERRACOTTA
- Capacità 15 lt
- Diametro 22 cm
- Altezza cm 8
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | 15 lt |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare la porosità naturale della terracotta e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia un accurato lavaggio a mano con acqua calda e detergenti non aggressivi, evitando l’immersione prolungata. Asciugare perfettamente prima di riporre e utilizzare uno spargifiamma durante la cottura su fonti di calore dirette per prevenire shock termici.
Informazioni aggiuntive
| Capacità | 15 lt |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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