Il tegame in terracotta da 31 litri della Linea TERRACOTTA è progettato per le cucine professionali Ho.Re.Ca., garantendo una distribuzione del calore ideale per cotture lente e tradizionali. Uno strumento capiente e affidabile, perfetto per chef e ristoratori che esigono eccellenza e resa impeccabile.
Tegame in Terracotta 31 lt per Ristorazione Professionale – Linea TERRACOTTA
€17.69 + IVA
Descrizione
Nel panorama della ristorazione professionale, la scelta degli strumenti di cottura fa la differenza nella riuscita dei piatti e nell’efficienza della brigata. Il tegame in terracotta della Linea TERRACOTTA, con la sua generosa capacità di 31 litri, rappresenta la soluzione definitiva per chef, ristoratori e strutture alberghiere che desiderano esaltare i sapori autentici della tradizione culinaria attraverso cotture uniformi e prolungate. La naturale inerzia termica di questo materiale permette di mantenere e diffondere il calore in modo graduale, preservando intatte le proprietà organolettiche degli ingredienti.
Progettato per integrarsi perfettamente nei ritmi intensi delle cucine commerciali, questo tegame unisce la sapienza artigianale della terracotta alle esigenze di praticità richieste dai moderni professionisti dell’Ho.Re.Ca. Che si tratti di brasati, stufati o cotture a fuoco lento, la struttura robusta assicura una lunga durata nel tempo, riducendo i costi di sostituzione e garantendo standard qualitativi elevati ad ogni servizio.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Tegame in Terracotta della linea VULCANIA è l’ideale per ogni ristoratore che desidera unire tradizione e qualità. Con una capacità di 31 litri e un diametro di 24 cm, questo tegame è perfetto per cucinare grandi quantità mantenendo un’ottima distribuzione del calore. Realizzato in terracotta di alta qualità, garantisce una cottura uniforme e naturale, esaltando i sapori degli alimenti. Acquistalo su Allforfood per portare l’eccellenza in cucina.
- Linea TERRACOTTA
- Capacità 31 lt
- Diametro 24 cm
- Altezza cm 10
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | 31 lt |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le eccellenti proprietà della terracotta e garantire la massima conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia un primo utilizzo con ammollo preventivo. Pulire accuratamente dopo ogni servizio utilizzando acqua calda e detergenti neutri, evitando spugne abrasive che potrebbero danneggiare la superficie. Asciugare perfettamente prima dello stoccaggio in ambienti asciutti per assicurare una lunga durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Capacità | 31 lt |
|---|
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
