Il mattarello in legno da 30 cm è l’attrezzatura professionale indispensabile per cucine, pizzerie e laboratori di pasticceria. Garantisce una stesura uniforme di impasti per pasta fresca, pizze e dolci, unendo la tradizione del legno alla massima affidabilità operativa quotidiana.
Mattarello in Legno Professionale cm 30
€2.30 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per soddisfare le esigenze di chef, pizzaioli e professionisti della ristorazione, il mattarello offre un bilanciamento ottimale e una presa sicura per lavorazioni rapide e precise. La lunghezza di 30 cm lo rende estremamente maneggevole, perfetto per porzioni mirate, lavorazioni su banchi di piccola metratura o per la rifinitura di dettagli in pasticceria e panificazione.
La scelta del legno di alta qualità assicura una superficie ideale che riduce l’attaccamento dell’impasto, garantendo performance costanti nel tempo anche in contesti di uso intensivo tipici delle cucine professionali Ho.Re.Ca. Un utensile classico che non può mancare nella dotazione di chi cerca efficienza, robustezza e risultati impeccabili ad ogni preparazione.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Mattarello in Legno CHECCO Linea DIGIBI, codice, è l’ideale per professionisti del settore food. Realizzato con legno di alta qualità , garantisce durata e resistenza. Le sue dimensioni di 30 cm permettono una lavorazione precisa dell’impasto. Perfetto per ristoratori che cercano affidabilità e efficienza.
- CHECCO Linea
- Codice
- Dimensioni cm 30
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 30 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità del legno e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire il mattarello rimuovendo ogni residuo di impasto con una spatola morbida, lavare a mano con acqua tiepida e detergenti non aggressivi ed evitare l’immersione prolungata o il lavaggio in lavastoviglie. Asciugare accuratamente e trattare periodicamente con olio minerale idoneo al contatto alimentare.
Informazioni aggiuntive
| Dimensioni (L x P x H) | cm 30 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
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