Ottimizza la produzione della pasta fresca nel tuo laboratorio con la cassetta asciugapasta. Dimensioni compatte di 40×50 cm e materiali di alta qualità per garantire igiene e perfetta essiccazione in cucina.
Cassetta Asciugapasta Professionale
€12.96 + IVA
Descrizione
La cassetta asciugapasta è lo strumento indispensabile per laboratori artigianali, ristoranti e pizzerie che producono pasta fresca fatta in casa e desiderano standardizzare il processo di essiccazione. Progettata specificamente per l’uso professionale intensivo nel settore Ho.Re.Ca., garantisce una gestione ottimale degli spazi grazie al formato funzionale da 40×50 cm, assicurando che ogni formato di pasta mantenga la sua forma e consistenza ideali prima della cottura.
La robustezza costruttiva risponde alle esigenze quotidiane degli chef e dei pastaio più esigenti, offrendo una superficie ideale per il contatto alimentare che facilita il corretto circolo d’aria. Un supporto di lavoro affidabile che unisce praticità d’uso e durata nel tempo, pensato per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro di cucine professionali e laboratori di gastronomia.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Cassetta Asciugapasta CAPER, codice, misura 40×50 cm ed è venduta in confezioni da 1 unità. Realizzata con materiali di alta qualità, garantisce una perfetta asciugatura della pasta, essenziale per ristoratori e professionisti del settore food che puntano all’eccellenza nel servizio. Acquistala su Allforfood per un processo di lavorazione ottimale.
- Codice
- Dimensioni cm 40×50
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 40×50 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità del prodotto e rispettare i protocolli HACCP, si consiglia di pulire accuratamente la cassetta dopo ogni utilizzo rimuovendo ogni residuo di farina o impasto. Utilizzare detergenti idonei al contatto alimentare ed evitare l’uso di spugne abrasive che potrebbero danneggiare la superficie. Asciugare perfettamente prima dello stoccaggio in ambiente asciutto e pulito.
Informazioni aggiuntive
| Dimensioni (L x P x H) | cm 40×50 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
