La retina per pizza in alluminio Mod. PS-12 è l’accessorio professionale essenziale per garantire una cottura uniforme e croccante. Progettata per resistere ai ritmi intensi delle cucine Ho.Re.Ca., assicura massima igiene e praticità in ogni fase della lavorazione.
Retina Pizza in Alluminio Mod. PS-12 per Pizzerie Professionali
€109.25 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione e della pizzeria professionale, la qualità degli strumenti fa la differenza tra un servizio standard e un prodotto d’eccellenza. La retina per pizza in alluminio Mod. PS-12 è stata concepita specificamente per rispondere alle esigenze quotidiane di chef e pizzaioli che non vogliono compromessi sulla cottura. Grazie alla sua struttura studiata nei minimi dettagli, favorisce la circolazione ottimale del calore sotto l’impasto, eliminando l’umidità in eccesso e regalando una base fragrante e dorata a ogni sfornata.
Realizzata con leghe metalliche di prima scelta, questa retina unisce una straordinaria leggerezza a una robustezza strutturale pensata per l’uso intensivo e professionale. Che si tratti di un forno a gas, elettrico o a tunnel, il modello PS-12 garantisce performance stabili nel tempo, resistendo alle alte temperature e ai cicli di lavoro più stressanti. Un alleato indispensabile per ottimizzare i tempi al banco e servire pizze impeccabili che conquistano la clientela più esigente.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- La Retina Pizza in Alluminio MEDRI, codice PS-12, con un diametro di 30 cm, è l’ideale per ristoratori e professionisti del settore food che cercano qualità e durabilità. Realizzata in alluminio di alta qualità, questa retina garantisce una cottura uniforme e rapida delle pizze, essenziale per un servizio efficiente e di qualità. Acquistabile su Allforfood, questa retina è un investimento sicuro per migliorare la gestione della tua cucina.
- Codice PS-12
- Diametro 30 cm
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PS-12 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare nel tempo le performance della retina Mod. PS-12 e operare nel totale rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di pulire regolarmente la superficie rimuovendo i residui di farina e impasto dopo ogni utilizzo. Lavare preferibilmente a mano con acqua tiepida e detergenti specifici per uso alimentare, evitando spugne abrasive che potrebbero danneggiare l’alluminio. Asciugare accuratamente prima di riporre l’attrezzatura in un luogo asciutto e pulito.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 1699-UE03W |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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