Massima precisione di taglio e design distintivo con l’affettatrice professionale RGV KELLY 300/S-K PRO RED da 180 W. Dotata di sistema BLC per la massima sicurezza e igiene, è l’alleata ideale per cucine professionali e gastronomie.
Affettatrice professionale a gravità lama 300 mm KELLY 300/S-K PRO RED
€418.60 cad. + IVA
Venduto in confezione da 2 pezzi (Minimo 2 pz: €837.20 + IVA)
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di ristoranti, pizzerie e attività Ho.Re.Ca., l’affettatrice professionale KELLY 300/S-K PRO RED unisce una solida struttura in alluminio fuso con ossidazione anodica a prestazioni di taglio impeccabili. La lama professionale temprata e cromata al cromo duro assicura fette sottili e uniformi di salumi, formaggi, frutta e verdura, riducendo al minimo gli scarti e valorizzando ogni preparazione.
Il motore professionale ventilato garantisce un funzionamento continuo e silenzioso, ideale per l’uso intensivo dietro al banco o in cucina. Grazie alla pratica manopola di regolazione dello spessore e al peso netto di 17,5 kg, questo modello offre una stabilità eccellente e un controllo totale, ottimizzando il lavoro quotidiano degli operatori del settore.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettatrice a gravità professionale
- Mod. RGV KELLY 300/S-K PRO RED
- Lama Ø 300 mm. Taglio utile (L x H) 230 x 190 mm (±5 mm)
- Diametro di taglio Ø 200 mm (±5 mm)
- Spessore di taglio massimo 14–16 mm
- Corsa carrello 265 mm. Alimentazione 230 V monofase, 50 Hz
- Potenza 180 W
- Centralina CEP
- Affilatoio fisso
- Ingombro (D x E x C) 61 x 49,5 x 42,5 cm
- Interasse piedini (A x B) 420 x 297 mm
- Dimensioni imballo 74 x 57 x 51,5 cm
- Peso netto 17,5 kg. Sistema BLC: blocco carro di scorrimento per lo smontaggio del piatto e del relativo supporto
- Pressamerce con impugnatura flangiata e prolunga
- Cuffia protettiva sulla puleggia contro le infiltrazioni di liquidi
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | RGV KELLY 300/S-K PRO RED |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | 180 W |
|---|---|
| Peso netto | 17,5 kg. Sistema BLC: blocco carro di scorrimento per lo smontaggio del piatto e del relativo supporto |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’affilatura della lama e garantire la massima conformità alle normative igienico-sanitarie HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente tutte le parti a contatto con gli alimenti utilizzando detergenti neutri e sgrassanti approvati. Sfrutta il pratico sistema BLC per bloccare il carro di scorrimento, rimuovere in totale sicurezza il piatto e il coprilama, e raggiungere facilmente ogni angolo per una sanificazione profonda e senza rischi.
Informazioni aggiuntive
| Modello | YOUNG 426 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 41 x P 51,5 x H 101,5 |
| Certificazione | Norma CE |
