La vetrina gelato garantisce una conservazione impeccabile da -2°C a -18°C per esaltare consistenza e cremosità. Alimentazione monofase e conformità CE la rendono la scelta ideale per gelaterie e bar che cercano efficienza e affidabilità.
Vetrina Gelato Professionale Senza Riserva
Fascia di prezzo: da €10,985.06 a €13,101.50 + IVA
Descrizione
Progettata specificamente per i professionisti del settore Ho.Re.Ca., la vetrina gelato rappresenta l’eccellenza nell’esposizione e nella conservazione professionale del gelato artigianale. La struttura è ingegnerizzata per integrarsi perfettamente in qualsiasi contesto contract e di ristorazione moderna, offrendo il massimo risalto visivo al prodotto e facilitando il lavoro quotidiano degli operatori dietro al banco.
Grazie al sistema di raffreddamento avanzato con temperatura di esercizio compresa tra -2°C e -18°C, questo banco gelateria assicura il mantenimento costante della catena del freddo e la perfetta mantecatura del gelato. L’alimentazione monofase 230V/1/50Hz garantisce praticità di installazione in qualsiasi locale commerciale, mentre la certificazione CE attesta la totale rispondenza agli standard europei di sicurezza e qualità.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- VETRINE GELATO SENZA RISERVA
- Struttura portante realizzata con tubolari e scatolati in lamiera zincata
- Rivestimento esterno in stratificato
- Cornice perimetrale dotata di illuminazione a LED
- Gelato/granite a vista grazie alla chiusura ermetica in vetro camera pirolitico, temperato e riscaldato
- Guarnizione sostituibile
- Refrigerazione con agitatore interno di aria per uniformare la temperatura e permettere la perfetta conservazione del gelato
- Sbrinamento manuale
- Pannello comandi elettronico con display digitale touch screen
- Cestelli in filo plastificato per contenere le carapine
- Sistema anti-rotazione incluso
- Unità condensatrice incorporata
- Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
- Collaudo °C/RH +30°/55%
- Temperatura di esercizio -2°C/-18°C
- Piletta di scarico SC Ø 26
- Carapine anti-rotazione non incluse
- Su richiesta è possibile aggiungere le ruote
- Norma CE
- REFRIGERAZIONE VENTILATA
- ALIMENTAZIONE V 230/50HZ MONOFASE
- CON UNITA’ CONDENSATRICE INCORPORATA
- ALTEZZA 87 cm
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Certificazione | Norma CE |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | monofase 230V/1/50Hz |
|---|---|
| Temperatura | di esercizio -2°C/-18°C |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
|---|---|
| Temperatura | di esercizio -2°C/-18°C |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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