Ottimizza il servizio al pass con l’alzata riscaldata da 2 GN 1/1. Struttura professionale in acciaio inox e lampade alogene per mantenere pietanze e preparazioni alla temperatura ideale.
Alzata Termica in Acciaio Inox con Lampade Alogene
€750.49 + IVA
Descrizione
L’alzata termica in acciaio inox rappresenta la soluzione professionale ideale per ristoranti, pizzerie e servizi di banqueting che necessitano di mantenere le pietanze calde e fragranti fino al momento del servizio. Progettata per integrarsi perfettamente nelle linee operative della cucina e del pass, questa attrezzatura unisce una solida costruzione a una gestione termica efficiente, garantendo il perfetto rispetto degli standard qualitativi del piatto.
Con una capacità di 2 vasche GN 1/1 e un sistema di riscaldamento a lampade alogene alimentato a 230V, il assicura un irraggiamento calorico uniforme ed efficace senza alterare la consistenza o la freschezza degli alimenti. Le dimensioni compatte (79,6 x 52,7 x 46,4 cm) la rendono estremamente versatile per qualsiasi piano di lavoro, offrendo ai professionisti della ristorazione un supporto affidabile per velocizzare il servizio e ridurre i tempi di attesa.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- ALZATE IN ACCIAIO INOX CON LAMPADE ALOGENE
- Struttura da appoggio in acciaio AISI 304 per mantenere in caldo i cibi grazie alle due lampade alogene
- Capacità: 2 GN 1/1
- Dotato di pratico ed igienico parafiato in Plexyglass
- Cavo spiralato
- Interruttore luminoso di funzionamento
- Il top dell’alzata può essere utilizzato come ripiano di appoggio per il passaggio dei piatti
- Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
- Potenza W 460
- Dimensioni cm L 79,6 x P 52,7 x 46,4 h
- PER MANTENERE CIBI CALDI
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | 2 GN 1/1 |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V/1/50Hz |
| Potenza | W 460 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 79,6 x P 52,7 x 46,4 h |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | lampada |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare la brillantezza dell’acciaio inox e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di pulire le superfici regolarmente a dispositivo freddo, utilizzando detergenti specifici non abrasivi e panni morbidi. Evitare l’uso di spugnette metalliche per non danneggiare la finitura. Verificare periodicamente l’integrità delle lampade alogene e assicurarsi che l’apparecchio sia scollegato dalla rete elettrica prima di ogni operazione di manutenzione o pulizia ordinaria.
Informazioni aggiuntive
| Capacità | 2 GN 1/1 |
|---|---|
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | W 460 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 79,6 x P 52,7 x 46,4 h |
| Tipologia | lampada |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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