Ottimizza il lavoro nella tua pizzeria con il banco refrigerato ventilato Pzf03 da 635 litri. Struttura in acciaio inox, tre ante e temperatura controllata tra +2° e +8°C per la massima freschezza degli impasti.
Banco Pizza Refrigerato Ventilato 3 Porte Mod. Pzf03 – Ristomak
€1,496.61 + IVA
Descrizione
Il banco pizza refrigerato modello Pzf03 è la soluzione professionale ideale per pizzerie, ristoranti e laboratori artigianali che esigono affidabilità e prestazioni elevate durante i ritmi intensi di lavoro. Grazie al sistema di refrigerazione ventilata e a un efficiente isolamento dello spessore di 60 mm, questo apparecchio garantisce una distribuzione uniforme del freddo, preservando la qualità e la consistenza degli impasti e degli ingredienti anche in ambienti di lavoro particolarmente caldi fino a +40°C.
Costurito interamente in robusto acciaio inox, il banco unisce un’estetica professionale a una straordinaria facilità di pulizia, requisiti fondamentali per chi opera nel settore Ho.Re.Ca. Dispone di tre comode porte, compatibilità con standard Euronorm 60×40 e di una pratica alzatina posteriore, offrendo un piano di lavoro ampio, igienico e progettato per ottimizzare ogni fase della preparazione e della conservazione quotidiana.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Pzf03 |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Capacità lorda | 635 lt |
| Temperatura d’esercizio | +2°/+8° C |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alzatina | Con alzatina |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R600a |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/40% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 300 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | C |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 1168 kWh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 202 cm |
|---|---|
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 100 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 145,5 x 68 x 56,4 cm |
| Peso | 320 Kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 6 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 3 griglie cm 63 x 40 |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del gas refrigerante R600a e rispettare gli standard igienici HACCP, pulisci quotidianamente le superfici in acciaio inox con detergenti specifici non corrosivi ed evita prodotti abrasivi. Esegui una pulizia periodica del condensatore per garantire il corretto scambio termico, mantieni le guarnizioni delle porte sempre integre e pulite per evitare dispersioni di freddo e verifica regolarmente che la temperatura interna sia stabilizzata nel range ottimale di +2°/+8°C.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Pzf03 |
|---|---|
| Standard gastronorm | No |
| Standard euronorm | Euronorm 60×40 |
| Capacità lorda | 635 lt |
| Temperatura d'esercizio | +2°/+8° C |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Alzatina | Con alzatina |
| Gas refrigerante | R600a |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +40/40% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Elettronico |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 300 w |
| Classe consumo energetico | C |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 1168 kWh/annum |
| Lunghezza | 202 cm |
| Profondità | 80 cm |
| Altezza | 100 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 145,5 x 68 x 56,4 cm |
| Peso | 320 Kg |
| Guide | N. 6 guide per griglie |
| Ripiani | N. 3 griglie cm 63 x 40 |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati pizza / banchi pizza |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
