Ottimizza la linea di cottura del tuo locale con il fry top a gas da banco FRY1/LMC. Dotato di piastra liscia cromata da 4 kW e struttura in acciaio inox AISI 430, garantisce alte performance, massima igiene e cotture uniformi per professionisti Ho.Re.Ca.
Fry Top a Gas Professionale da Banco Piastra Liscia Cromata 35,5 cm – FRY1/LMC
€740.02 + IVA
Descrizione
Il fry top a gas professionale FRY1/LMC è la soluzione ideale per bar, ristoranti, pizzerie e strutture ricettive che richiedono affidabilità e precisione nella cottura rapida a secco o ad olio. Progettato per un utilizzo intensivo da banco, questo apparecchio unisce una solida struttura in acciaio inox AISI 430 a una superficie di cottura altamente performante, pensata per resistere ai ritmi frenetici delle cucine commerciali moderne.
La piastra liscia al cromo assicura una distribuzione uniforme del calore e premette di cucinare carne, pesce, verdure e uova riducendo al minimo l’attaccamento dei cibi. Grazie alla potenza di 4 kW, all’accensione piezoelettrica con fiamma pilota e alla pratica regolazione della temperatura tramite manopole ergonomiche, avrai sempre il pieno controllo del processo di cottura, garantendo piatti di qualità superiore e un flusso di lavoro efficiente.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Fry1/lmc |
|---|---|
| Numero zone cottura | 1 zona cottura |
| Tipologia piastra | Piastra liscia |
| Materiale piastra | Piastra al cromo |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
|---|---|
| Regolazione temperatura | Si |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | A gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza | 4 kw |
| Spina | Non inclusa |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 35,5 cm |
|---|---|
| Profondità | 60 cm |
| Altezza | 30 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 32,5 x 48 cm |
| Peso | 24 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Serie | profondità cm 60 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere la piastra cromata sempre efficiente e nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di eseguire la pulizia a fine servizio rimuovendo i residui di lavorazione nell’apposito cassetto raccogli-grassi. Utilizzare detergenti specifici per superfici cromate a piastra tiepida, evitando spugne abrasive o utensili metallici che potrebbero danneggiare il trattamento superficiale e compromettere la durata nel tempo dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Fry1/lmc |
|---|---|
| Numero zone cottura | 1 zona cottura |
| Tipologia piastra | Piastra liscia |
| Materiale piastra | Piastra al cromo |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
| Regolazione temperatura | Si |
| Alimentazione | A gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza | 4 kw |
| Spina | Non inclusa |
| Lunghezza | 35,5 cm |
| Profondità | 60 cm |
| Altezza | 30 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 32,5 x 48 cm |
| Peso | 24 kg |
| Serie | profondità cm 60 |
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