Ottimizza il servizio di friggitoria e la gestione dei condimenti con il contenitore professionale BI4719D. Grazie alla combinazione di lampada riscaldante e piano a temperatura regolabile (+30°/+90°C), garantisce croccantezza e temperatura perfetta per ogni preparazione, riducendo gli sprechi in cucina.
Contenitore GN per Condimenti e Mantenimento Fritti Mod. BI4719D | Ristomak
€272.47 + IVA
Descrizione
Il contenitore GN per condimenti e mantenimento fritti mod. BI4719D è la soluzione professionale indispensabile per cucine, pizzerie, fast food e attività Ho.Re.Ca. che richiedono standard di servizio elevati. Progettato per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro più intensi, questo apparecchio unisce in un’unica struttura compatta una potente lampada e un piano riscaldato, assicurando che i prodotti fritti mantengano a lungo la fragranza e la consistenza ideali, pronti per essere serviti ai clienti senza cali qualitativi.
Con un assorbimento energetico di soli W 250 e un’alimentazione standard V230 50/60 Hz, il modello BI4719D offre un eccellente bilanciamento tra efficienza nei consumi e prestazioni termiche costanti, regolabili in un range da +30° a +90°C. Le dimensioni ottimizzate di L 60 x P 33 x H 68 cm permettono di posizionarlo agevolmente sul banco di lavoro o di finitura, ottimizzando gli spazi operativi e velocizzando le fasi di impiattamento durante i momenti di maggiore affluenza.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CONTENITORE GN PER CONDIMENTO E MANTENIMENTO FRITTI
- MOD. BI4719D
- Struttura in acciaio inox
- N. 2 lampade a raggi infrarossi
- Temperatura +30°/+90° C
- Potenza W 250
- Alimentazione V230 50/60 Hz
- Dim. cm L 60 x P 33 x H 68
- Alimentazione 230V/1/50-60Hz
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | BI4719D |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | +30°/+90° C |
|---|---|
| Potenza | W 250 |
| Alimentazione | V230 50/60 Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 60 x P 33 x H 68 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | lampada e piano |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del piano riscaldante e la sicurezza igienica nel rispetto delle normative HACCP, si raccomanda di effettuare la pulizia quotidiana delle superfici utilizzando panni morbidi e detergenti specifici per acciaio inox, avendo cura di scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica e di attenderne il completo raffreddamento. Evitare l’uso di spugne abrasive o prodotti corrosivi per non danneggiare le parti riscaldanti e la struttura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | BI4719D |
|---|---|
| Temperatura | +30°/+90° C |
| Potenza | W 250 |
| Alimentazione | V230 50/60 Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 60 x P 33 x H 68 |
| Tipologia | lampada e piano |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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