La piastra professionale in vetroceramica SP020 unisce due ampie zone di cottura lisce per gestire con rapidità e precisione panini, toast e snack nei momenti di maggiore affluenza. Grazie alla potenza di 2 kW e a temperature fino a 400°C, garantisce performance elevate, consumi ottimizzati e una pulizia sempre impeccabile.
Piastra Professionale in Vetroceramica Doppia Liscio Mod. SP020
€1,210.95 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di bar, pub, rosticcerie e cucine professionali, la piastra in vetroceramica SP020 rappresenta la soluzione ideale per chi cerca affidabilità e risultati di cottura uniformi. Le due superfici lisce da 25 x 25 cm offrono lo spazio ideale per affiancare più preparazioni, riducendo i tempi di attesa del cliente e migliorando l’efficienza complessiva del servizio durante le ore di punta.
Alimentata a corrente monofase con una potenza di 2 kW, questa attrezzatura raggiunge rapidamente i 400°C di temperatura massima, assicurando una cottura croccante all’esterno e perfettamente calda all’interno. La struttura compatta (61,9 x 45,8 x 17,6 cm) e il peso di 17 kg la rendono stabile e facile da integrare su qualsiasi banco di lavoro, garantendo al ristoratore un investimento duraturo e conforme ai più alti standard professionali.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Piastra in vetroceramica Spidoglass
- SP020
- Potenza 2 kW. 230V ~ 1N
- 50/60 Hz
- Controllo manuale
- Temperatura massima 400°C
- 2 superfici di cottura da 25 x 25 cm
- Piastre superiore e inferiore in vetroceramica nera liscia
- Struttura in acciaio inox
- Riscaldamento a contatto e a infrarossi
- Canale di scolo e cassetto raccogli liquidi estraibile
- Isolamento termico protek.SAFE
- Dimensioni L 61,9 x P 45,8 x h 17,6 cm
- Peso netto 17 kg. Dimensioni imballo L 66,5 x P 53,5 x h 26,5 cm
- Peso lordo 19,4 kg
- Doppia
- Piastre lisce nere
- 2 x 25 x 25 cm
- 2 kW
- 230V
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | 2 kW. 230V ~ 1N |
|---|---|
| Temperatura | massima 400°C |
| Dimensioni (L x P x H) | L 61,9 x P 45,8 x h 17,6 cm |
| Peso netto | 17 kg. Dimensioni imballo L 66,5 x P 53,5 x h 26,5 cm |
| Peso lordo | 19,4 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | elettrica monofase |
|---|---|
| Numero zone cottura | n. 2 zone |
| Tipologia piano cottura | liscio |
| Tipologia piastra superiore | liscia |
| Tipologia piastre | in vetroceramica |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità dei piani in vetroceramica e rispettare rigorosamente le normative igieniche HACCP, si consiglia di pulire le superfici lisce a fine servizio utilizzando appositi raschietti e detergenti specifici a freddo. Evitare shock termici e l’uso di spugne abrasive per garantire una lunga durata nel tempo dell’attrezzatura e la massima sicurezza alimentare.
Informazioni aggiuntive
| Potenza | 2 kW. 230V ~ 1N |
|---|---|
| Temperatura | massima 400°C |
| Dimensioni (L x P x H) | L 61,9 x P 45,8 x h 17,6 cm |
| Peso netto | 17 kg. Dimensioni imballo L 66,5 x P 53,5 x h 26,5 cm |
| Peso lordo | 19,4 kg |
| Alimentazione | elettrica monofase |
| Numero zone cottura | n. 2 zone |
| Tipologia piano cottura | liscio |
| Tipologia piastra superiore | liscia |
| Tipologia piastre | in vetroceramica |
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