Ottimizza il servizio in sala e banqueting con il carrello caldo a bagnomaria Mod. ELC2832. Capiente, preciso nel mantenimento termico da +30° a +90°C e progettato per garantire la massima efficienza ai professionisti della ristorazione.
Carrello Caldo Bagnomaria 4 GN 1/1 Mod. ELC2832
Fascia di prezzo: da €1,935.20 a €2,060.95 + IVA
Descrizione
Il carrello caldo a bagnomaria Mod. ELC2832 rappresenta la soluzione professionale ideale per hotel, ristoranti e servizi di catering che necessitano di trasportare e mantenere le pietanze alla temperatura di servizio ideale. Grazie alla struttura solida e a una potenza di 2000 W, questo modello assicura una distribuzione uniforme del calore, preservando intatte la qualità organolettica e la consistenza di ogni preparazione culinaria.
Progettato per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro più intensi, il carrello offre una capienza ottimale per 4 bacinelle GN 1/1 con altezza fino a 15 cm. La regolazione termica compresa tra +30°C e +90°C consente di gestire con estrema precisione diverse tipologie di portate, garantendo ai vostri ospiti standard qualitativi eccellenti in ogni momento del servizio.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CARRELLI CALDI BAGNOMARIA
- MOD. ELC2832
- Struttura in legno multistrato di betulla
- Cupola semicircolare in plexiglass
- Riscaldamento mediante resistenza elettrica
- Temperatura +30°/+90°C
- Capacità n° 4 GN 1/1 h15 cm
- N. 2 mensole d’ appoggio pieghevoli
- Alimentazione 230V/1/50Hz
- Potenza 2000 W
- Ruote multidirezionali ø 75 mm
- Dim. totali cm L 148 x P 112 x H 125
- Bacinelle escluse
- Struttura in legno multistarto di betulla
- Cupola in plexiglass
- Dim. cm L 148 x P 112 x h 125
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | ELC2832 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | +30°/+90°C |
|---|---|
| Capacità | n° 4 GN 1/1 h15 cm |
| Alimentazione | 230V/1/50Hz |
| Potenza | 2000 W |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 148 x P 112 x h 125 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | ELC2832 |
|---|---|
| Temperatura | +30/+90°C |
| Capacità | n° 4 GN 1/1 h15 cm |
| Alimentazione | 230V/1/50Hz |
| Potenza | 2000 W |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 148 x P 112 x h 125 |
| Versione / Modello | MOD. ELC2832 – Colore Noce, MOD. ELC2832B – Colore Bianco, MOD. ELC2832W – Colore Wengé, MOD. ELC2832CE – Colore Cenere, MOD. ELC2832CA – Colore Carbon |
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