Il carrello flambè professionale Mod. CL2750 unisce una robusta struttura in legno a un sistema di riscaldamento ideale per il servizio in sala. Soluzione affidabile e di classe per chef e maitre che cercano efficienza e stile.
Carrello Flambè per Ristorazione e Sala Mod. CL2750
€1,397.25 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze più rigorose del settore Ho.Re.Ca., il carrello flambè modello CL2750 rappresenta l’eccellenza per il servizio di sala di alto livello. La solida struttura in legno garantisce stabilità e un impatto estetico di grande eleganza, integrandosi perfettamente negli ambienti di ristorazione e hotellerie più raffinati.
Con dimensioni di 107/145 x 58 x 91 cm e un peso di 35 kg, questo carrello per pietanze calde offre un’area di lavoro ottimizzata per la preparazione e la cottura a vista davanti al cliente. La sua progettazione assicura massima manovrabilità e sicurezza operativa durante i servizi di sala più intensi.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CARRELLI FLAMBE’
- Mod. CL2750
- Struttura portante in legno multistrato di betulla monocorpo
- Rivestimento in legno massello di castagno
- Piano di cottura in acciaio inox
- N. 1 piastra a 2 fuochi
- Ribaltina laterale
- Maniglia di spinta in acciaio cromato
- Portabottiglie in acciaio cromato
- N. 2 cassetti
- Vano porta bombola da Kg 2
- Ruote multidirezionali ø 100 mm
- Peso Kg 35
- Dimensioni cm L 107/145 x P 58 x 91 h
- Struttura in legno multistrato di betulla monocorpo
- Piano cottura in acciaio inox
- Vano porta bombola
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | CL2750 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Peso | Kg 35 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 107/145 x P 58 x 91 h |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | caldi |
|---|---|
| Tipologia struttura | legno |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare la qualità della struttura in legno e garantire la massima igiene secondo gli standard HACCP, si consiglia di pulire le superfici dopo ogni utilizzo con detergenti specifici non abrasivi e di asciugare accuratamente. Verificare periodicamente la stabilità delle componenti e la pulizia del sistema termico per assicurare una lunga durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | CL2750 |
|---|---|
| Peso | Kg 35 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 107/145 x P 58 x 91 h |
| Tipologia | caldi |
| Tipologia struttura | legno |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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