Il carrello refrigerato ELR2826BT è la soluzione professionale ideale per il servizio in sala e il mantenimento ottimale della temperatura. Progettato per ospitare fino a 4 vaschette GN 1/1, unisce efficienza termica, robustezza e massima mobilità per il settore Ho.Re.Ca.
Carrello Refrigerato per Ristorazione Mod. ELR2826BT
Fascia di prezzo: da €2,728.13 a €2,895.80 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione e del catering, la gestione impeccabile della catena del freddo e la rapidità nel servizio fanno la differenza tra un cliente soddisfatto e un servizio in affanno. Il carrello refrigerato Mod. ELR2826BT è stato progettato specificamente per chef, ristoratori e operatori contract che non vogliono scendere a compromessi in termini di affidabilità e performance. Con una struttura solida che misura 148x90x126 cm e un sistema di refrigerazione studiato per operare con precisione tra i 5° e i +5°C (grazie ai coperchi posizionati), questo dispositivo garantisce la perfetta conservazione di ingredienti, preparazioni e pietanze direttamente durante il servizio in sala o a bordo piscina.
La capacità interna di alloggiare fino a 4 vaschette GN 1/1 con altezza 15 cm offre una versatilità straordinaria per buffet, linee di distribuzione e isole di lavoro mobili. Alimentato a 230V/1/50Hz, il carrello ELR2826BT si inserisce perfettamente nei flussi di lavoro professionali più intensi, assicurando un supporto ergonomico e costante per il personale di sala e cucina. Un investimento strategico per ottimizzare i tempi di servizio, ridurre gli sprechi alimentari e valorizzare l’immagine della propria struttura ricettiva o locale commerciale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CARRELLI REFRIGERATI
- MOD. ELR2826BT
- Struttura in legno multistrato di betulla
- Cupola semicircolare in plexiglass
- Refrigerazione statica
- Temperatura -5°/+5°C (con coperchi posizionati)
- Capacità N° 4 GN 1/1 h15 cm
- N. 1 piano d’appoggio
- N. 1 mensola d’ appoggio pieghevole
- Alimentazione 230V/1/50Hz
- Gas refrigerante R600a
- Ruote multidirezionali ø 75 mm
- Dim. totali cm L 148 x P 90 x H 126
- Bacinelle escluse
- Cupola in plexiglass
- Dim. cm L 148 x P 90 x h 126
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | ELR2826BT |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | 5°/+5°C (con coperchi posizionati) |
|---|---|
| Capacità | N° 4 GN 1/1 h15 cm |
| Alimentazione | 230V/1/50Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 148 x P 90 x h 126 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del sistema refrigerato e operare nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente le superfici interne ed esterne con detergenti idonei per il contatto alimentare, evitando prodotti abrasivi. Mantenere sempre i coperchi posizionati quando il carrello non è in fase di servizio attivo per garantire la stabilità della temperatura tra 5° e +5°C e verificare periodicamente la pulizia del condensatore per assicurare una lunga durata nel tempo dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | ELR2826BT |
|---|---|
| Temperatura | 5°/+5°C (con coperchi posizionati) |
| Capacità | n° 4 GN 1/1 h15 cm |
| Alimentazione | 230V/1/50Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 148 x P 90 x h 126 |
| Versione / Modello | MOD. ELR2826BT – Colore Noce, MOD. ELR2826BTB – Colore Bianco, MOD. ELR2826BTW – Colore Wengé, MOD. ELR2826BTCE – Colore Cenere, MOD. ELR2826BTCA – Colore Carbon |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
