Il carrello refrigerato ELR2827BT è la soluzione professionale ideale per il servizio in sala e il mantenimento ottimale della temperatura. Progettato per ospitare fino a 4 vasche GN 1/1, garantisce efficienza e praticità per chef e personale di sala nel pieno rispetto degli standard Ho.Re.Ca.
Carrello Refrigerato per Ristorazione Mod. ELR2827BT
Fascia di prezzo: da €2,728.13 a €2,895.80 + IVA
Descrizione
Il carrello refrigerato Mod. ELR2827BT rappresenta un supporto indispensabile per ristoranti, hotel e servizi di banqueting che esigono massima affidabilità nella gestione dei cibi a temperatura controllata. Con una capacità progettata per ospitare N° 4 vasche GN 1/1 con altezza fino a 15 cm, questo modello assicura una distribuzione efficiente e un accesso rapido agli ingredienti o alle preparazioni durante il servizio, ottimizzando i flussi di lavoro in cucina e in sala.
Caratterizzato da una struttura robusta e da un sistema refrigerante affidabile che mantiene una temperatura costante compresa tra +5° e +5°C (con coperchi posizionati), l’apparecchio si alimenta comodamente a 230V/1/50Hz. Le dimensioni complessive di L 148 x P 112 x h 125 cm offrono un perfetto bilanciamento tra un’ampia capacità di carico e un movimento agevole negli spazi professionali, garantendo durata nel tempo e un elevato ritorno sull’investimento per la tua attività.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CARRELLI REFRIGERATI
- MOD. ELR2827BT
- Struttura in legno multistrato di betulla
- Cupola semicircolare in plexiglass
- Refrigerazione statica
- Temperatura -5°/+5°C (con coperchi posizionati)
- Capacità N° 4 GN 1/1 h15 cm
- N. 2 mensole d’ appoggio pieghevoli
- Alimentazione 230V/1/50Hz
- Gas refrigerante R600a
- Ruote multidirezionali ø 75 mm
- Dim. totali cm L 148 x P 112 x H 125
- Bacinelle escluse
- Cupola in plexiglass
- Dim. cm L 148 x P 112 x h 125
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | ELR2827BT |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | 5°/+5°C (con coperchi posizionati) |
|---|---|
| Capacità | N° 4 GN 1/1 h15 cm |
| Alimentazione | 230V/1/50Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 148 x P 112 x h 125 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si raccomanda di pulire quotidianamente le superfici interne ed esterne con detergenti neutri specifici per attrezzature alimentari, evitando prodotti abrasivi. Verificare periodicamente la chiusura ermetica dei coperchi sulle vasche GN per mantenere stabile il range termico ed eseguire una sanificazione regolare del condensatore per assicurare performance ottimali e una lunga durata del carrello nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | ELR2827BT |
|---|---|
| Temperatura | 5°/+5°C (con coperchi posizionati) |
| Capacità | n° 4 GN 1/1 h15 cm |
| Alimentazione | 230V/1/50Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 148 x P 112 x h 125 |
| Versione / Modello | MOD. ELR2827BT – Colore Noce, MOD. ELR2827BTB – Colore Bianco, MOD. ELR2827BTW – Colore Wengé, MOD. ELR2827BTCA – Colore Carbon, MOD. ELR2827BTCE – Colore Cenere |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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