Il carrello termico a bagnomaria COMPASS F garantisce il mantenimento ottimale della temperatura dei cibi per il servizio professionale. Dotato di ruote in poliammide con freno, unisce mobilità sicura e massima efficienza per cucine, hotel e catering.
Carrello Termico Bagnomaria Modello COMPASS F | Ristomak
Fascia di prezzo: da €1,717.01 a €2,650.63 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, ristoratori e operatori Ho.Re.Ca., il carrello termico bagnomaria COMPASS F rappresenta la soluzione ideale per il trasporto e la conservazione in caldo delle pietanze. La struttura è pensata per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro più intensi, assicurando un servizio impeccabile sia in sala che durante i grandi eventi.
Alimentato a tensione monofase 230V/1/50Hz e conforme agli standard di sicurezza con certificazione Norma CE, questo modello assicura prestazioni affidabili e costanti nel tempo. La dotazione di ruote in poliammide — due fisse e due con freno — permette una movimentazione fluida, stabile e sicura anche su pavimentazioni scivolose o irregolari.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CARRELLI TERMICI BAGNOMARIA
- Mod. COMPASS F
- Struttura in acciaio inox AISI 304
- Vasca unica stampata per vasche GN fino a 20 cm (non incluse) e spigoli arrotondati
- Dotato di coibentazione a doppia parete e rubinetto di scarico
- Riscaldamento tramite resistenze elettriche esterne
- Termostato meccanico (+30°/+90°)
- Doppia spia luminosa di funzionamento
- Panello comandi ergonomico frontale asportabile per una facile manutenzione
- Equipaggiato con maniglia di spinta isolata con supporti in plastica e comodo gancio per appoggiare il cavo spiralato di alimentazione quando non in uso
- Quattro paracolpi antitraccia
- Ruote in poliammide: n. 2 con freno e n. 2 senza freno
- Diametro ruote cm 12,5
- Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
- STRUTTURA IN ACCIAIO INOX
- ADATTO PER CONTENITORI GN 1/1 fino H cm 20
- PANNELLO COMANDI LATO OPERATORE
- NORMA CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | COMPASS F |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Ruote in poliammide | n. 2 con freno e n. 2 senza freno |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V/1/50Hz |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’igiene e la conformità alle normative HACCP, pulire regolarmente la vasca a bagnomaria e le superfici esterne con detergenti specifici per uso alimentare dopo ogni utilizzo, assicurandosi di scollegare l’alimentazione elettrica a 230V. Verificare periodicamente la scorrevolezza delle ruote in poliammide e l’efficienza dei freni per garantire sempre la massima sicurezza operativa in cucina.
Informazioni aggiuntive
| Modello | COMPASS F |
|---|---|
| Ruote in poliammide | n. 2 con freno e n. 2 senza freno |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Certificazione | Norma CE |
| Versione / Modello | POTENZA W 3000 – DIMENSIONI cm L 154,5 x P 71,2 x 87,3 h, POTENZA W 2250 – DIMENSIONI cm L 125,5 x P 71,2 x 87,3 h, POTENZA W 1500 – DIMENSIONI cm L 85,3 x P 71,2 x 87,3 h |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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