Ottimizza il servizio di ristorazione con il carrello termico a bagnomaria Mod. CT ARM, progettato per garantire il perfetto mantenimento della temperatura dei cibi. Uno strumento indispensabile per chef e personale di sala che unisce efficienza energetica e massima mobilità professionale.
Carrello Termico Bagnomaria Professionale Mod. CT ARM
Fascia di prezzo: da €1,865.33 a €2,235.60 + IVA
Descrizione
Il carrello termico a bagnomaria Mod. CT ARM rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, hotel, mense e servizi di banqueting che necessitano di flessibilità e prestazioni elevate nel trasporto e nella distribuzione dei pasti. Grazie a una struttura solida e a componenti ingegnerizzati per l’uso intensivo quotidiano, questo dispositivo assicura una distribuzione uniforme del calore, preservando intatte le qualità organolettiche e la sicurezza igienica di ogni pietanza fino al momento del servizio in sala.
Progettato per integrarsi perfettamente nei flussi di lavoro frenetici della ristorazione moderna, il modello CT ARM si alimenta a 230V/1/50-60Hz con una potenza di 2000W, garantendo un rapido raggiungimento della temperatura e un controllo costante. La sua maneggevolezza e l’ergonomia dei comandi permettono agli operatori Ho.Re.Ca. di lavorare in totale sicurezza, riducendo i tempi morti e migliorando la qualità complessiva del servizio offerto alla clientela.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CARRELLI TERMICI BAGNOMARIA
- MOD. CT ARM
- Con ARMADIO
- Interamente in acciaio inox AISI 304
- Vano superiore a doppia parete coibentata con rubinetto di scarico posto sul fondo
- Coperchi apribili a compasso per formare un piano d’appoggio
- Adatto a contenere bacinelle GN fino a cm 20 di profondità
- N. 4 ruote di cui n. 2 fisse e n. 2 multidirezionali ø 140 mm
- Alimentazione 230V/1/50-60Hz
- Potenza W 2000
- Bacinelle e coperchi esclusi
- Interamente in acciaio inox
- Vano superiore a doppia parete coibentata
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | CT ARM |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230V/1/50-60Hz |
|---|---|
| Potenza | W 2000 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del carrello termico Mod. CT ARM e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si consiglia di effettuare la pulizia delle vasche e delle superfici esterne dopo ogni utilizzo, impiegando esclusivamente detergenti specifici per acciaio inox ed evitando spugne abrasive. Svuotare regolarmente la vasca del bagnomaria per prevenire depositi di calcare e verificare periodicamente l’integrità del cavo di alimentazione a 230V per garantire sempre la massima sicurezza durante l’esercizio lavorativo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | CT ARM |
|---|---|
| Alimentazione | 230V/1/50-60Hz |
| Potenza | W 2000 |
| Versione / Modello | MOD. CT1765 – Capacità bacinelle: n. 2 x 1/1 GN H20 cm – Dim. cm L 96 x P 68 x h 102, MOD. CT1770 – Capacità bacinelle: n. 3 x 1/1 GN H20 cm – Dim. cm L 130 x P 68 x h 102 |
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