Ottimizza il servizio di sala e buffet con la vasca espositiva refrigerata da incasso Armonia GN. Progettata per garantire massima visibilità e freschezza costante agli alimenti, rappresenta la soluzione professionale ideale per ristoranti, hotel e bar.
Vasca Espositiva da Incasso Refrigerata Mod. ARMONIA GN
Fascia di prezzo: da €2,649.60 a €3,115.49 + IVA
Descrizione
La vasca espositiva refrigerata da incasso Mod. ARMONIA GN è la risposta definitiva per i professionisti della ristorazione che cercano efficienza e design senza compromessi. Perfetta per l’inserimento a incasso nei banconi (drop-in), si integra armoniosamente in qualsiasi contesto contract e sala ristorante, valorizzando al massimo ogni preparazione grazie a una perfetta temperatura di conservazione e a un’esposizione sempre impeccabile.
Alimentata con pratico sistema monofase V 230/1/50 Hz, questa attrezzatura unisce prestazioni di alto livello a una grande semplicità di gestione quotidiana. È lo strumento ideale per chef, maitre e gestori di locali Ho.Re.Ca. che pretendono affidabilità costante durante i ritmi intensi del servizio, garantendo standard qualitativi elevati e una presentazione scenografica di antipasti, dessert, insalate o piatti freddi.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vasche espositive da incasso refrigerate
- MOD. ARMONIA GN
- Per Gastronomia
- Temp. °C +4/+10
- Alimentazione monofase V 230/1/50 Hz
- Altezza vasca cm 16,5
- Refrigerazione Statica
- Sbrinamento automatico a pausa
- Gas refrigerante R290
- Bacinelle GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1
- Altezza min. bacinella 10 cm
- Altezza max. bacinelle 15 cm
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | ARMONIA GN |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e rispettare rigorosamente le normative igieniche HACCP, si raccomanda di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici interne con detergenti neutri specifici per il settore alimentare, evitando prodotti abrasivi. Eseguire periodicamente la sanificazione della vasca e verificare che lo scarico della condensa sia sempre libero da residui per garantire una perfetta circolazione dell’aria e la massima durata nel tempo dell’apparecchio.
Informazioni aggiuntive
| Modello | ARMONIA GN |
|---|---|
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
| Versione / Modello | MOD. ARMONIA 2 GN – CAPACITA' BACINELLE: N. 1 GN 2/1 O N. 4 GN 1/2 O N. 2 GN 1/2 + N. 4 GN 1/4, MOD. ARMONIA 3 GN – CAPACITA' BACINELLE: N. 6 GN 1/2 O N. 3 GN 1/2 + N. 6 GN 1/4 O N. 12 GN 1/4, MOD. ARMONIA 4 GN – CAPACITA' BACINELLE: N. 2 GN 2/1 O N. 8 GN 1/2 O N. 4 GN 1/2 + N. 8 GN 1/4, MOD. ARMONIA 5 GN – CAPACITA' BACINELLE: N. 10 GN 1/2 O N. 5 GN 1/2 + N. 10 GN 1/4 O N. 20 GN 1, MOD. ARMONIA 6 GN – CAPACITA' BACINELLE: N. 3 GN 2/1 O N. 12 GN 1/2 O N. 6 GN 1/2 + N. 12 GN 1/ |
