La lavastoviglie a capotta unisce oltre quarant’anni di ingegneria italiana per offrire performance elevate, consumi ottimizzati e la massima igiene professionale. Progettata per ritmi intensi, gestisce con facilità cesti da 50×50 cm, piatti fino a 43 cm e pentole voluminose.
Lavastoviglie Professionale a Capotta Smart S60P 50×50 cm
€2,437.30 + IVA
Descrizione
Nel cuore di una cucina professionale efficiente, la gestione dei flussi di lavaggio richiede macchinari affidabili, robusti e semplici da utilizzare. La lavastoviglie a capotta risponde perfettamente a queste esigenze, garantendo standard qualitativi elevati grazie a una produzione interamente italiana. Dotata di comandi elettronici intuitivi e cicli di lavaggio flessibili da 120, 180 o 240 secondi, assicura una produttività costante fino a 30 cesti all’ora, ottimizzando i tempi di lavoro durante i servizi più frenetici.
La dotazione tecnologica di questo modello è pensata per semplificare le operazioni quotidiane del personale di sala e cucina. La macchina è equipaggiata di serie con dosatore di detergente e di brillantante incorporati, oltre a un pratico addolcitore con dosatore meccanico per preservare l’efficienza nel tempo. Con una capacità utile in altezza di ben 43 cm, la accoglie agevolmente sia piatti di grande diametro che pentole e teglie ingombranti, rappresentando la soluzione ideale per ristoranti, mense e hotel che cercano solidità e risultati impeccabili.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Tipologia lavastoviglie | A capote |
|---|---|
| Tipologia cesto | Quadrato 50×50 cm |
| Tipologia comandi | Comandi elettronici |
| Pompa di scarico | Senza pompa di scarico |
| Dosatore detergente | Con dosatore incorporato |
| Addolcitore | Con dosatore meccanico incorporato |
| Sistema di risciacquo costante | Optional |
| Sistema di lavaggio ad acqua pulita | No |
| Dosatore brillantante | Con dosatore incorporato |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Ciclo lavaggio (sec) | 120/180/240 |
|---|---|
| Numero cesti / ora | 15/20/30 |
| Capacità lavaggio piatti | 8 lt |
| Diametro max piatto | 43 cm |
| H massima pentola / bicchiere | 43 cm |
| Capacità vasca | 60 lt |
| Capacità serbatoio | 8 lt |
| Girante in acciaio inox | In polipropilene |
| Filtro vasca | Di serie in polipropilene |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Trifase 400v/3/50hz |
|---|---|
| Resistenza vasca | 4,5 kw |
| Resistenza serbatoio | 6 kw |
| Potenza pompa | 0,75 +0,75 kw |
| Potenza totale | 7,5 Kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 70,5 cm |
|---|---|
| Profondità | 84,1 cm |
| Altezza | 147,4/195,5 cm |
| Dimensioni cesto (L x P x H) | 50 x 50 x 11 cm |
| Peso | 110 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Cesto bicchieri | N. 2 cesti 50x50x11 cm |
|---|---|
| Cesto piatti | N. 2 cesti |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Dimensione cesto | 50×50 cm |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della tua lavastoviglie a capotta e operare nel pieno rispetto delle normative HACCP, pulisci i filtri di scarico alla fine di ogni servizio per evitare accumuli di residui alimentari. Effettua cicli di decalcificazione periodici per salvaguardare l’addolcitore incorporato e controlla regolarmente i livelli dei prodotti chimici nei dosatori di detergente e brillantante.
Informazioni aggiuntive
| Tipologia lavastoviglie | A capote |
|---|---|
| Tipologia cesto | Quadrato 50×50 cm |
| Tipologia comandi | Comandi elettronici |
| Pompa di scarico | Senza pompa di scarico |
| Dosatore detergente | Con dosatore incorporato |
| Addolcitore | Con dosatore meccanico incorporato |
| Sistema di risciacquo costante | Optional |
| Sistema di lavaggio ad acqua pulita | No |
| Dosatore brillantante | Con dosatore incorporato |
| Ciclo lavaggio (sec) | 120/180/240 |
| Numero cesti / ora | 15/20/30 |
| Capacità lavaggio piatti | 8 lt |
| Diametro max piatto | 43 cm |
| H massima pentola / bicchiere | 43 cm |
| Capacità vasca | 60 lt |
| Capacità serbatoio | 8 lt |
| Girante in acciaio inox | In polipropilene |
| Filtro vasca | Di serie in polipropilene |
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Resistenza vasca | 4,5 kw |
| Resistenza serbatoio | 6 kw |
| Potenza pompa | 0,75 +0,75 kw |
| Potenza totale | 7,5 Kw |
| Lunghezza | 70,5 cm |
| Profondità | 84,1 cm |
| Altezza | 147,4/195,5 cm |
| Dimensioni cesto (L x P x H) | 50 x 50 x 11 cm |
| Peso | 110 kg |
| Cesto bicchieri | N. 2 cesti 50x50x11 cm |
| Cesto piatti | N. 2 cesti |
| Dimensione cesto | 50×50 cm |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
