La lavastoviglie professionale a capote U110 assicura cicli rapidi da 90 e 120 secondi per una produttivitร fino a 40 cesti all’ora. Interamente realizzata in acciaio inox AISI 304, gestisce agevolmente piatti pizza e vassoi Gastronorm nel pieno rispetto degli standard Ho.Re.Ca.
Lavastoviglie Professionale a Capote Elettronica 50×50 cm Mod. U110
€2,659.54 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di cucine professionali, pizzerie e ristoranti, la lavastoviglie elettronica a capote U110 unisce robustezza strutturale e prestazioni di alto livello. La solida costruzione in acciaio inossidabile AISI 304 (18-10), che comprende struttura, vasca e filtro vasca, garantisce una resistenza eccellente all’usura quotidiana e alla corrosione, assicurando un investimento durevole per il tuo locale.
Grazie all’ampia capacitร di carico con cesto quadrato 50×50 cm, questo modello permette di lavare perfettamente piatti con diametro fino a 45 cm, piatti pizza e vassoi Gastronorm. I comandi elettronici intuitivi e l’accessibilitร frontale a tutti i componenti interni semplificano notevolmente sia le operazioni di utilizzo che la manutenzione ordinaria, riducendo al minimo i tempi di fermo macchina e offrendo standard di sicurezza elevati per tutto il personale di cucina.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | U110 |
|---|---|
| Tipologia lavastoviglie | A capote |
| Tipologia cesto | Quadrato 50×50 cm |
| Tipologia comandi | Comandi elettronici |
| Pompa di scarico | Senza pompa di scarico |
| Dosatore detergente | Con dosatore opzionale |
| Addolcitore | Optional |
| Sistema di risciacquo costante | No |
| Sistema di lavaggio ad acqua pulita | Optional |
| Sistema ad osmosi inversa | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Dosatore brillantante | Con dosatore incorporato |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Ciclo lavaggio (sec) | 90/120 |
|---|---|
| Numero cesti / ora | 30/40 |
| Diametro max piatto | 45 cm |
| H massima pentola / bicchiere | 45 cm |
| Numero teglie (GN 1/1, 60×40) | No |
| Capacitร serbatoio | 6 lt |
| Girante in acciaio inox | 2 giranti |
| Alimentazione acqua consigliata | +50ยฐc |
| Consumo acqua per ciclo a 2 bar | 2,9 lt |
| Capacitร vasca | 15 lt |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Trifase 400v/3/50hz |
|---|---|
| Resistenza vasca | 2,1 kw |
| Resistenza serbatoio | 8 kw |
| Potenza pompa | 0,47/0,63 (kw/hp) |
| Potenza totale | 8,5/14,4 (kw/a) |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 64 cm |
|---|---|
| Profonditร | 74 cm |
| Altezza | 151,9/201,2 cm |
| Dimensioni cesto (L x P x H) | 50 x 50 x 10 cm |
| Peso | 100 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Cesto bicchieri | N.1 cesto 50x50x10 cm |
|---|---|
| Cesto piatti | N. 1 cesto 18 piatti 50x50x10 cm |
| Portaposate | N. 1 portaposate |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Dimensione cesto | 50×50 cm |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della lavastoviglie U110 e operare in totale conformitร con le normative HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente il filtro vasca per rimuovere i residui di cibo ed evitare ostruzioni. Eseguire cicli di pulizia periodici della camera di lavaggio e lasciare la capote socchiusa a fine servizio per aerare la struttura e prevenire la proliferazione batterica. Verificare regolarmente il livello del dosatore brillantante incorporato e valutare l’installazione di un addolcitore opzionale per proteggere i componenti dal calcare.
Informazioni aggiuntive
| Modello | U110 |
|---|---|
| Tipologia lavastoviglie | A capote |
| Tipologia cesto | Quadrato 50×50 cm |
| Tipologia comandi | Comandi elettronici |
| Pompa di scarico | Senza pompa di scarico |
| Dosatore detergente | Con dosatore opzionale |
| Addolcitore | Optional |
| Sistema di risciacquo costante | No |
| Sistema di lavaggio ad acqua pulita | Optional |
| Sistema ad osmosi inversa | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Dosatore brillantante | Con dosatore incorporato |
| Ciclo lavaggio (sec) | 90/120 |
| Numero cesti / ora | 30/40 |
| Diametro max piatto | 45 cm |
| H massima pentola / bicchiere | 45 cm |
| Numero teglie (GN 1/1, 60x40) | No |
| Capacitร serbatoio | 6 lt |
| Girante in acciaio inox | 2 giranti |
| Alimentazione acqua consigliata | +50ยฐc |
| Consumo acqua per ciclo a 2 bar | 2,9 lt |
| Capacitร vasca | 15 lt |
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Resistenza vasca | 2,1 kw |
| Resistenza serbatoio | 8 kw |
| Potenza pompa | 0,47/0,63 (kw/hp) |
| Potenza totale | 8,5/14,4 (kw/a) |
| Lunghezza | 64 cm |
| Profonditร | 74 cm |
| Altezza | 151,9/201,2 cm |
| Dimensioni cesto (L x P x H) | 50 x 50 x 10 cm |
| Peso | 100 kg |
| Cesto bicchieri | N.1 cesto 50x50x10 cm |
| Cesto piatti | N. 1 cesto 18 piatti 50x50x10 cm |
| Portaposate | N. 1 portaposate |
| Dimensione cesto | 50×50 cm |




