Valorizza la carta vini del tuo locale con l’erogatore professionale Mod. SOMMELIER 4. Conserva perfettamente fino a 4 bottiglie aperte fino a 4 settimane grazie al sistema a doppia temperatura regolabile, garantendo massima resa e zero sprechi.
Erogatore di Vino al Calice e Azotatrice Mod. SOMMELIER 4
€2,080.35 + IVA
Descrizione
L’erogatore di vino al calice e azotatrice Mod. SOMMELIER 4 rappresenta la soluzione tecnologica definitiva per ristoranti, enoteche e bar che desiderano ampliare l’offerta di vini pregiati al calice in totale sicurezza. Progettato per ospitare 4 bottiglie disposte in linea su due vani separati, questo dispositivo unisce un design elegante a prestazioni professionali elevate, ottimizzando il servizio e azzerando gli sprechi dovuti all’ossidazione.
Il sistema a doppia temperatura, impostabile da 4° C a 18° C (con range operativo +5/+18°C), permette di servire bianchi, rossi e bollicine sempre alla temperatura ideale di degustazione. Con una potenza di 95 W e alimentazione standard monofase, il modello VINO 4 garantisce una conservazione impeccabile delle proprietà organolettiche del vino per un periodo compreso tra le 3 e le 4 settimane, rispondendo perfettamente alle esigenze di efficienza e qualità del settore Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- EROGATORI DI VINO AL CALICE E AZOTATRICI
- Mod. VINO 4
- Plug & Play
- Struttura in acciaio inox Aisi 304
- Nessuna alterazione del prodotto
- Eliminazione degli sprechi
- Capacità : N. 4 bottiglie disposte in linea, due vani da N. 2 bottiglie ciascuno
- Possibilità di calibrare il dosaggio per ciascun erogatore
- Dose max da 33 cl.
- Possibilità di aprire un numero illimitato di bottiglie
- N. 2 porte battenti in vetro
- Serratura con chiave di serie
- Luce a LED
- Sbrinamento automatico
- Periodo di conservazione del vino: 3/4 settimane
- Sistema a doppia temperatura: temperatura impostabile da 4° C a 18° C
- Possibilità di essere incassato lasciando cm 5 di spazio sul lato destro
- Potenza 95 W
- Gas refrigerante R600A
- Bombola di azoto non inclusa
- Alimentazione 220/240V/1/50 Hz
- Superficie interna cm L 18,2 x P 9,05 x 38,4 h
- Dimensioni esterne cm L 65 x P 32,5 x 61 h
- Peso 40 Kg
- MOD. SOMMELIER 4
- CAPACITA’ N. 4 BOTTIGLIE
- TEMPERATURA +5/+18°C
- DIM. CM L 65 X P 32,5 X H 61
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | VINO 4 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | N. 4 bottiglie disposte in linea, due vani da N. 2 bottiglie ciascuno |
|---|---|
| Periodo di conservazione del vino | 3/4 settimane |
| Sistema a doppia temperatura | temperatura impostabile da 4° C a 18° C |
| Potenza | 95 W |
| Alimentazione | 220/240V/1/50 Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 65 x P 32,5 x 61 h |
| Peso | 40 Kg |
| TEMPERATURA | +5/+18°C |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | erogatore |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza dell’impianto e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si consiglia di eseguire una pulizia periodica dei circuiti di erogazione con prodotti specifici per attrezzature enologiche. Verificare regolarmente la pressione del gas di azotatura e mantenere pulite le superfici esterne e i vani interni, assicurandosi che le griglie di ventilazione siano libere da ostruzioni per garantire una corretta dissipazione termica e la massima durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | VINO 4 |
|---|---|
| Capacità | N. 4 bottiglie disposte in linea, due vani da N. 2 bottiglie ciascuno |
| Periodo di conservazione del vino | 3/4 settimane |
| Sistema a doppia temperatura | temperatura impostabile da 4° C a 18° C |
| Potenza | 95 W |
| Alimentazione | 220/240V/1/50 Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 65 x P 32,5 x 61 h |
| Peso | 40 kg |
| Temperatura | +5/+18°C |
| Tipologia | erogatore |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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