Il banco alimentare refrigerato Mod. M 1000 FB è la soluzione professionale ideale per macellerie e gastronomie che esigono freschezza costante. Con un ampio piano espositivo da 90 cm e un range termico preciso di 0/+4°C, garantisce la perfetta conservazione e valorizzazione dei prodotti.
Banco alimentare refrigerato 100 cm Mod. M 1000 FB
Fascia di prezzo: da €2,336.87 a €6,873.07 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per soddisfare le rigorose esigenze degli operatori Ho.Re.Ca. e dei professionisti della carne, il banco alimentare refrigerato Mod. M 1000 FB unisce una solida qualità costruttiva a prestazioni termiche impeccabili. Grazie all’alimentazione monofase standard da 220-230V/50Hz, si integra perfettamente in qualsiasi contesto lavorativo, assicurando praticità di installazione e massima affidabilità operativa durante tutto l’arco della giornata.
La generosa profondità del piano espositivo, ben 90 cm, offre una visibilità superiore e un’ampia capacità di carico per disporre con ordine e cura tagli pregiati, preparazioni gastronomiche o carni fresche. La temperatura di esercizio compresa tra 0 e +4°C assicura il mantenimento della catena del freddo, preservando intatte le proprietà organolettiche e la freschezza della merce esposta per conquistare la fiducia della clientela più esigente.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Banchi alimentari refrigerati
- Mod. M 1000 FB
- Struttura superiore con vetri temperati panoramici dritti apribili dall’alto verso il basso
- Frontale basso
- Ingombro contenuto
- Ideale per collocazione in ambienti stretti
- Facilità d’installazione
- Basso consumo energetico
- Basso impatto ambientale
- Vasca realizzata senza l’uso di CFC
- Refrigerazione ventilata
- Temperatura minima di esercizio °C 0/+4
- Servizio assistito
- Alimentazione V 220-230/50Hz monofase
- Gas refrigerante R455
- Classe climatica 3 (Temperatura ambiente +25°C, Umidità relativa 60%)
- Disponibili versioni senza gruppo incorporato
- Per composizioni richiedere il preventivo
- Dotazione di serie:
- N. 2 fiancate coibentate basse spessore 40 mm
- Pannello elettronico di comando
- Senza riserva refrigerata
- Plafoniera con illuminazione a LED
- Piano espositivo in acciaio inox con sistema di recupero liquidi
- Piano di lavoro in acciaio inox
- Vaschetta evapora condensa automatica
- Sbrinamento elettrico
- Fascia frontale a scelta nei colori (inclusi nel prezzo):
- Blu RAL5013, Verde RAL6026, Arancione RAL2008, Giallo RAL1018, Rosso RAL3020, Nero RAL 9005, Bianco RAL9010, Tele magenta RAL 4010, Verde biancastro RAL 6019, Giallo melone RAL 1028, Blu pastello RAL 5024
- PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO: 90 CM
- Imballo in gabbia con castello vetri montato (possibilità di richiedere castello vetri smontato)
- Mod M 1000 FB
- Ventilato
- Temperatura °C +0/+4
- Profondità piano espositivo: 90 cm
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | M 1000 FB |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | minima di esercizio °C 0/+4 |
|---|---|
| Alimentazione | V 220-230/50Hz monofase |
| PROFONDITA’ PIANO ESPOSITIVO | 90 CM |
| Temperatura °C | +0/+4 |
| Profondità piano espositivo | 90 cm |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP e preservare l’efficienza del banco alimentare Mod. M 1000 FB, si consiglia una pulizia quotidiana delle superfici espositive con detergenti neutri specifici per uso alimentare, evitando prodotti abrasivi. Verificare periodicamente la pulizia del condensatore e mantenere sgombre le griglie di aerazione interna per assicurare una corretta circolazione dell’aria e una temperatura stabile nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | M 1000 FB |
|---|---|
| Temperatura | minima di esercizio °C 0/+4 |
| Alimentazione | V 220-230/50Hz monofase |
| Temperatura °C | +0/+4 |
| Profondità piano espositivo | 90 cm |
| Versione / Modello | MOD. M1000_L100VDFB – POTENZA COMPLESSIVA W. 360 – SUPERFICIE D' ESPOSIZIONE mq. 0,86 – POTENZA, MOD. M1000_L125VDFB – POTENZA COMPLESSIVA W. 711 – SUPERFICIE D' ESPOSIZIONE mq. 1,12 – POTENZA, MOD. M1000_L150VDFB – POTENZA COMPLESSIVA W. 784 – SUPERFICIE D' ESPOSIZIONE mq. 1,3 – POTENZA, MOD. M1000_L1875VDFB – POTENZA COMPLESSIVA W. 810 – SUPERFICIE D' ESPOSIZIONE mq. 1,70 – POTENZ, MOD. M1000_L200VDFB – POTENZA COMPLESSIVA W. 826 – SUPERFICIE D' ESPOSIZIONE mq. 1,73 – POTENZA, MOD. M1000_L250VDFB – POTENZA COMPLESSIVA W. 931 – SUPERFICIE D' ESPOSIZIONE mq. 2,16 – POTENZA, MOD. M1000_L300VDFB – BANCO ALIMENTARE REFRIGERATO – MOD. M1000_L100VDFB – POTENZA COMPLESSIVA, MOD. M1000_L375VDFB – POTENZA COMPLESSIVA W. 1600 – SUPERFICIE D' ESPOSIZIONE mq. 3,38 – POTENZ |
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