Ottimizza la preparazione della linea nella tua cucina professionale con l’amburgatrice manuale PRAM10. Solida, compatta e conforme alle normative CE, garantisce porzioni uniformi da 70 a 150 grammi per un servizio sempre impeccabile.
Amburgatrice Manuale Professionale PRAM10 – Formatrice per Hamburger
€266.24 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione e della macelleria, la precisione e la velocità di esecuzione fanno la differenza. L’amburgatrice manuale modello PRAM10 è lo strumento ideale per chef, ristoratori e macellai che desiderano porzionare carne macinata in modo rapido, uniforme e senza sprechi. Progettata per integrarsi perfettamente in qualsiasi spazio di lavoro grazie alle sue dimensioni contenute di 19x25x32 cm, questa pressa professionale assicura hamburger di spessore costante, compresi tra i 70 e i 150 grammi, valorizzando al massimo la presentazione del piatto e garantendo una cottura sempre omogenea.
Costruita per resistere ai ritmi intensi della cucina professionale e certificata secondo le normative CE, la PRAM10 unisce robustezza strutturale e semplicità di utilizzo. Ogni operatore potrà realizzare preparazioni perfette in pochi secondi, ottimizzando i tempi di preparazione della linea e offrendo alla clientela un prodotto finito curato nei minimi dettagli. Un alleato indispensabile per pub, burger house, ristoranti e laboratori di macelleria che puntano all’eccellenza e all’efficienza operativa.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Amburgatrici manuali
- Mod. PRAM10
- Struttura in lega di alluminio alimentare anodizzata
- Porta cellophane incorporato
- Contenitore carne in acciaio inox aisi 304
- Cremagliera in acciaio inox
- Ingranaggi in acciaio
- Fondo in plastica
- Dimensioni stampo Ø cm 10
- Peso hamburger da 70 a 150 gr
- Dim. Cm L 19 x P 25 x h 32
- Peso Kg 4,5
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PRAM10 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Peso | hamburger da 70 a 150 gr |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | Cm L 19 x P 25 x h 32 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare nel tempo la perfetta efficienza meccanica e rispettare i più alti standard igienici HACCP, si consiglia di smontare e pulire accuratamente tutte le parti a contatto con gli alimenti dopo ogni turno di lavoro. Utilizzare esclusivamente detergenti specifici per uso alimentare ed evitare spugne abrasive che potrebbero danneggiare le superfici. Asciugare con cura ogni componente prima di procedere al successivo riassemblaggio.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PRAM10 |
|---|---|
| Peso | hamburger da 70 a 150 gr |
| Dimensioni (L x P x H) | Cm L 19 x P 25 x h 32 |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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