Massima efficienza e affidabilità per la tua cucina professionale con il tritacarne 32/RS da banco. Garantisce una produzione oraria elevata da 300 a 500 kg, ideale per macellerie, ristoranti e grandi comunità .
Tritacarne Professionale 32/RS da Banco 3 HP
€1,533.87 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze di chef, macellai e gestori di mense collettive, il tritacarne professionale 32/RS unisce una struttura robusta in acciaio inox a prestazioni di altissimo livello. Con una potenza di 3 HP e un gruppo macinazione in alluminio, questo macchinario assicura un flusso di lavoro continuo e risultati impeccabili anche con volumi di lavoro particolarmente intensi.
Compatto ma estremamente performante, il modello da banco garantisce la massima stabilità operativa grazie ai suoi 53 kg di peso e alle dimensioni ottimizzate. L’ingresso carne con diametro di 76 mm facilita il caricamento rapido, mentre la conformità alle normative CE assicura standard elevati di sicurezza e affidabilità per il tuo business Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Tritacarni 32/RS
- Carcassa e tramoggia in acciaio inox
- Produzione oraria: Kg/h 300-500
- Ingresso carne: Ø mm 76
- Microinterruttori di sicurezza su tramoggia
- Inversione di marcia
- Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- Potenza: hp 3
- Alimentazione: 2200W 230V monofase 50hz
- Peso: kg 53
- Dimensioni mm L 490 x P 340 x h 530
- Dimensioni imballo mm L 570 x P 420 x h 680
- Dotazione di serie:
- N. 1 coltello ed una piastra autofilettanti con fori Ø mm 6 (sistema enterprise)
- ACCESSORI NON INCLUSI:
- Piastre forate e coltelli
- Imbuti per insaccare
- Gruppo macinazione alluminio
- Con inversione di marcia
- Potenza hp 3
- 2200W 230V Monofase
- Produzione oraria Kg/h 300-500
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Produzione oraria | Kg/h 300-500 |
|---|---|
| Ingresso carne | Ø mm 76 |
| Potenza | hp 3 |
| Alimentazione | 2200W 230V monofase 50hz |
| Peso | kg 53 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 490 x P 340 x h 530 |
INFO ARTICOLO
| Certificazione | Norma CE |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Diametro bocca | ø cm 7,6 |
|---|---|
| Dimensione | 32 |
| Tipologia | da banco |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima durata nel tempo e operare nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di smontare il gruppo macinazione e la bocca dopo ogni utilizzo per procedere a una pulizia accurata con acqua calda e detergenti idonei per uso alimentare. Asciugare con cura tutte le componenti per prevenire l’ossidazione e verificare periodicamente l’affilatura di piastra e coltello.
Informazioni aggiuntive
| Produzione oraria | Kg/h 300-500 |
|---|---|
| Ingresso carne | Ø mm 76 |
| Potenza | hp 3 |
| Alimentazione | 2200W 230V monofase 50hz |
| Peso | Kg 5,3 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 490 x P 340 x h 530 |
| Certificazione | Norma CE |
| Diametro bocca | ø cm 7,6 |
| Dimensione | 32 |
| Tipologia | da banco |
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